Tento šalát som spoznala u našich známych pri spoločnom grilovaní a bol taký skvelý, že som si hneď vypýtala recept. Okrem výbornej chuti sa mi páčila možnosť využitia staršieho pečiva do niečoho chutného.
Jump to Recipe
Šalát s chlebovými krutónmi a syrom
Course: Nezaradené4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
2-3 ks bieleho pečiva (krajce chleba, rožky)
150g kvalitného tvrdého syra (gouda, Bergkäse, oštiepok)
200ml kyslej smotany
2 strúčiky cesnaku
3PL majonézy
soĺ, čierne korenie
1 konzerva kukuričky
Postup
- Začneme prípravou krutónov. Na to si nahrejeme panvicu, z chleba odkrojíme kôrku a pokrájame ho na malé kocky vo veľkosti asi 0,5*0,5cm a tieto dáme na troche oleja opekať zo všetkých strán do chrumkava. Dôležité je krutóny počas pečenie pravidelne miešať a takisto ich nezabudnite osoliť. Potom odoložíme tieto stranou.
- Syr pokrájame na kocky 1*1cm a kukuričku zlejeme z vody. Potom do misky dáme smotanu s majonézou, dochutíme ju roztlačeným cesnakom, coľou a čiernym korením a dobre premiešame.
- K smotane pridáme teraz krutóny, kukuričku a syr a premiešame. Je dobré šalát nechať aspoň 2-3 hodiny oddychovať v chlade predtým, než ho podávate.
Môj tip
- Vyskúšajte rôzne druhy syrov, mne mimoriadne chutil údený syr v tomto šaláte.
Videorecepty
Chcete si pozrieť Video-postup k tomuto receptu? Tak nahliadnite na môj youtube kanál.
Najnovšie recepty
Tradičné recepty
- Domáce rezance na 3 rôzne spôsoby
- Tekvicová omáčka s grilovanými morčacími prsiami a domácou knedlou
- Moravské koláče
- Vanilkové muffiny s malinovým krémom
- Gaštanový perník s kakaovou polevou
- Zemiakové Halušky s parmezánovou omáčkou
- Turecké cestoviny “manti”
- Plnené sušené baklažány a paprika „dolmak“
- Jablkový “apple pie”
- Troj-čokoládová torta
- Krémová polievka z červenej šošovice a bulguru
- Makové šúlance zo zemiakového cesta
- Tartalettes s citrónovo-vanilkovou plnkou
- Maková torta s vanilkovým krémom a kokosom
- Gaštanovo-karamelová roláda z hrubej múky
Denne nové recepty pre celú rodinu
Šalát s chlebovými krutónmi a syrom
Čo nájdete na recepis.sk?
Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Novinky
Novinka
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
Obľúbené produkty
Od 1.mája je prístupný online kurz k téme tradičné buchty ako od babičky za symbolickú cenu 2.99€
Viac o kurze Buchty nájdete tu
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
228 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
