Výživa detí je téma, ktorá ma ako mamu 4 detí v podstate zaujímala už odkedy boli moje deti v brušku. Čo sa má jesť, čo nie, ako kojiť, koľko kojiť, ako prikmovať, ako ich naučiť rozmanitej chuti ovocia či zeleniny, ako to robili generácie pre nami..? Toľko otázok. Vždy som ďalej a ďalej sa snažila týmto smerom vzdelávať a nakoniec som k tomu aj absolvovala aj vzdelanie ako výživová poradkyňa pre deti.
Ďaľšiu inšpiráciu nájdete tu
Recepty pre deti
Teraz chcem aby ste aj vy mali z toho na mojej stránke viac osohu a preto som sa rozhodla ako novinku do 2026 založiť novú časť môjho foodblogu– praktickú, hravú a inšpiratívnu – venovanú JEDLU PRE DETI v každom veku.
Táto sekcia nebude len o zdravých receptoch pre deti, ale aj o nápadoch na detské oslavy, narodeninové dobroty, ktoré potešia oči aj brušká, a postupne sa dostaneme aj k téme prvých príkrmov pre bábätká. Pretože jedlo nie je len o výžive – je aj o radosti, spoločných chvíľach a vytváraní zdravého vzťahu k jedlu už od malička.
A keďže môj najstarší syn, ktorý kráča k 17. roku a dodnes sa stravuje výnimočne zdravo a nikdy neodmietne surovú mrkvu, kaleráb či papriku na chrumkanie, vidím, že je pravdou, že ‘ohýbaj ma mamko pokiaľ som ja Janko’ a že v podstate teraz priamo vidím výsledky mojej práce posledných 16 rokov. Pretože to, ako sa deti stravujú formujeme práve my, mamy a to od ich úplného začiatku a tak máme neskutočnú moc nad tým im prispieť k ich zdraviu.
Ako mama štyroch detí veľmi dobre viem, že realita v kuchyni nie je vždy dokonalá. Zároveň však čerpám aj zo svojho vzdelania v oblasti výživy, ktoré ma naučilo pozerať sa na jedlo s rozumom a nadhľadom. Zdravé stravovanie u nás doma nikdy nebolo o tom, či má potravina na obale veľký nápis „bio“ alebo „organic“. Oveľa dôležitejšie je pre mňa:
- vyvážené zloženie podľa potravinovej pyramídy,
- sezónne ovocie a zelenina,
- čo najmenej spracované potraviny,
- jedlo bez zbytočných konzervantov a prísad.
V tejto novej sekcii nájdeš recepty, ktoré sú jednoduché, zvládnuteľné v bežnom rodinnom dni a zároveň rešpektujú potreby detského organizmu. Budeme variť tak, aby jedlo deťom chutilo, aby sa ho nebáli ochutnať a aby sa z neho stalo prirodzenou súčasťou ich sveta – nie povinnosťou.
A nezabudnite tiež nahliadnuť do môjho podcastu venovanú takisto deťom – MAMATALKS – varenie s deťmi a pre deti.
Vitajte na stránke plnej receptov pre celú rodinu
Vitajte na mojom blogu, volám sa Lydia Argilli a som foodstylistka, tvorkyňa receptov, food fotografka a certifikovaná nutričná poradkyňa so špecializáciou na výživu detí. Verím, že tu nájdete dostatok inšpirácií na varenie pre vašú rodinku.
Najnovšie články
Najnovšie recepty
Kde ma môžete sledovať?
Moje skúsenosti s varením s deťmi ako aj výchovou a chodom domácnosti pri veľkorodine zdielam na mojich 2 podcastoch:
MamaKuchyna.sk – https://mamakuchyna.buzzsprout.com – Podcast o varení a to s deťmi ale aj pre deti
Mamatalks.sk – https://podcast.mamatalks.sk/ – Podcast o materstve, výchove, tipy a triky do domácnosti, upratovanie a problémoch z bežného života mamičky
Popri tvorbe receptov sa venujem tiež foteniu jedla – foodfotorgafia a foodstylingu.
Navštívte moje portfolio na – www.foodfotorgafiaslovensko.sk
A v neposledom rade som atestovaný výživový poradca so zameraním na deti
Viac o mojom výživovom poradenstve nájdete tu – https://foodfotografiaslovensko.sk/vyzivove-poradenstvo/
A samozrejme na sociálnych sieťach
Facebook – https://www.facebook.com/recepis.sk/
Youtube –https://www.youtube.com/@recepissk
Pinterest – https://sk.pinterest.com/recepisSK/
Instagram – https://www.instagram.com/recepis.sk/
Vybrané stránky
- Domáce recepty z bežných surovín
- Recepty plné proteínov
- Jednoduché a zdravé recepty
- Cuketové recepty
- Recepty pre rodiny
- Recepty z kuracieho mäsa
- Rýchle recepty pre deti
- Rady a tipy na varenie a pečenie
- Video recepty
Obľúbené produkty
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
204 na sklade
Základný kurz varenia: Prílohy – Naučte sa pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
Index
Máte surovinu a neviete čo s ňou?
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
