Avokádo je vynikajúca potravina, bohatá na blahodárne tuky. Dá sa pripraviť formou pečenia, varenia ale najjednodukšie je ho jesť surové, napríklad vo forme nátierky. Tá je za pár minút hotová a chutí výborne, najmä na čerstvom pečive alebo topinke. Potrebujete: 1 zrelé (mäkké) avokádo Soľ, čierne korenie 1 strúčik cesnaku Citrónová šťava Postup: Na túto
Read more
Kdo robí doma vývar vie, že častokrát ostane veľa kuracieho mäsa nazvyš. To možno chutne spotrebovať do tejto jemnej krémovitej nátierky, ktorá chutí fantasticky na hriankách. Potrebujete: (Ca. 500g) kuracie mäso z polievky 2Pl masla izbovej teploty 2Pl majonézy 1Pl horčice 1 cibuľa Soľ, čierne korenie Postup: Kuracie mäso z polievky necháme vychladnúť, potom ho
Read more
Zbožňujem nátierky. Už od detstva nieje pre mňa chutnejších raňajok ako čerstvé pečivo s nátierkou. Preto sa snažím mať vždy nejaké nátierky v chladničke pripravené, ako napríklad túto chutnú tuniakovú. Potrebujete: 1 konzervu tuniaka vo vlastnej šťave 1 vajíčko 250g jemného krémovitého syra (Lučina) 50g masla izbovej teploty 2ks jarná cibuľka + pažítka Soľ, čierne
Read more
Tento pikantný dip je skvelým doplnkom k pečenému či grilovanému mäsu, výborne však chutí tiež na chlebíku či topinke ako nátierka. Prísad je viacero, väčšinu z nich dostanete kúpiť v potravinách s aziátskym tovarom, alebo môžete tieto nahradiť ich európskymi variantami. Tento dip je tiež výborný v kombinácii s avokádovou nátierkou. Potrebujete: 2 rajčiny 2
Read more
Táto kuracia nátierka je výborným spôsobom na využitie zvyškov vareného, či pečeného kuracie mäsa. Takisto vhodná na využitie mäsa z prípravy kuracieho vývaru. Potrebujete: ca. 300g kuracieho mäsa bez kostí/bez kože 1 cibuľa 200g jemného krémovitého syru (Lučina) 1PL horčice soľ, čierne korenie Postup: Kuracie mäso očistíme, pokrájame na drobno a dáme do kuchynského robota.
Read more
Veľmi obľubujem nátierky a práve počas víkendu keď človek raňajkám venuje akosi viac času, rada pripravujen mojej rodinke nátierky. Táto nátierka je za pár minút hotová a chutí skvelo či už na čerstvom pečive alebo hrianke. Potrebujete: 4Pl jemného krémovitého syru (Lučina) 2Pl kyslej smotany 1Pl masla izbovej teploty 2-3 strúčiky cesnaku posekaná červená paprika
Read more
Tento nenáročný mierne pikantný dip je skvelý či už k pečenému mäsu alebo k surovej zelenine. U nás doma sa teší veľkej popularite. Potrebujete: 1 balenie jemného krémovitého syra (Lučina alebo mascarpone) 1 balenie (200ml) kyslej smotany 3 PL posekaných byliniek (najlepšie mrazená zmes – talianske bylinky) 1/2PL pikantnej červenej papriky v prášku (alebo korenie
Read more
Keď ku nám príde návšteva, zvyknem po koláčoch či slanom pohostení postaviť misku so surovou zeleninou a týmto dipom. Vždy sa to stretne s veľkým úspechom. Zatiaľ, čo sa rozprávame, tak si každí z misky uberá a väčšinou tak všetkým chutí, že robím aj druhú porciu. Tento dip je výborný tiež na pečive ako nátierka.
Read more
Minule sme boli u známych na návšteve a tam nám servírovali tútu fanstastickú kešu nátierku. Musím priznať, že už dlho som takú dobrotu nejedla, takže sa rada podelím o recept. Postup: 1 balenie slaných kešu orieškov (200g) rozmixovať najskôr na hrubo, potom za 2-3pl orieškov odložiť bokom a zvyšok rozmixovať ponorným mixérom na hladkú kašu.
Read more
Výborná natierka na chlebíčky, či jednohubky. Najmä v kombinácii s čerstvým pečivom a zeleninovou oblohou chutí výborne. Potrebujete: 250g jemného krémovitého syru (Lučina) 100g kyslej smotany 1- 2 roztlačené cesnakové strúčiky 50 g tvrdého postrúhaného syru pažítka alebo pokrájaná jarná cibuľka na ozdobu Soľ, čierne korenie Postup: Do misky dáme krémovitý syr spolu so smotanou
Read more
