Tradičná britská ale aj americká kuchyňa spracováva v mnohých pokrmoch či nápojoch zázvor. Tento je nielen skvelým prírodným liekom na posilnenie imunity ale tiež dodáva jedlu jedinečnú sviežu arómu. Moje deti tieto keksíky veľmi obľubujú, už surové cesto musím pred nimi schovávať inak by sa ani nestihlo spracovať do keksíkov :). Stále odoberajú testovacie vzorky.
Read more

Americká kuchyňa pozná mnohé výborné pokrmy, v ktorých sa spracováva tekvica na sladko, ako napríklad pumpkin pie. Preto som si dnes zmyslela, že skúsim vylepšiť palacinkový recept o tekvicu. Moje deti boli nadšené, palacinky mali skvelú oranžovú farbu a príjemnú jesennú arómu. Deti jedli s nutellou, ja som si pochutila na verzii s kandizovanou tekvicou.
Read more

Túto dobrotu poznám od mojej ruskej kamarátky, kde sa volajú tieto tortičky aj ježko. Je to veľmi jednoduchý dezert, ale deti sú z neho unesené. Fantastické tiež na narodeninové oslavy detí. Recept na základné piškótové cesto- https://recepis.sk/2019/03/03/zakladne-piskotove-cesto/ Okrem toho potrebujete: 1 konzervu salka 150g roztopeného masla Postup: Piškótu zarobiť podľa základného receptu a dať na menší plech
Read more

Keď som pre rokmi našla na internete obrázky cake pops hneď som si myslela, že perfektný desert pre detské oslavy. Tak som si nakúpila špeciálnu formu na ich pečenie, dokonca aj kuchársku knihu a….bola sklamaná. Pečenie bolo časovo náročné takisto ako ich vyberanie z formy a potom ešte to ozdobovanie. Asi by som na ne
Read more

Chutná šťavnatá torta, výborná tiež na detskú oslavu. Na korpus potrebujete: 4 vajíčka 150g kr. Cukru 1 vanilkový cukor 50g kakaového prášku 50g kukuričného škrobu 100g hladkej múky 100ml vody (alternatívne možno pridať aj to isté množstvo studenej kávy, ešte intenzívnejšia chuť) 100ml oleja Na plnku potrebujete: 250g jemného krémovitého syru (mascarpone/lučina) 200g kyslej smotany
Read more

Tieto cereálne kúsky sú veľmi obľúbené u detí, optimálne napríklad na detskú oslavu. Pomer surovín treba dodžať, inak rezy nedržia dobre konzistenciu. Potrebujete: 1 balenie – 450g cereálií (napríklad kakaovo-vanilkové guľky) 1 balenie- 250g karamelových cukríkov Krowiek 50g kr. cukru 2PL vody 1 balenie masla -250g 50g biela/tmavá čokoláda na ozdobu 100g slnečnicových alebo tekvicových
Read more

Poznáte to, keď varíte overený recept dokola a dokola tak isto a málokedy si trúfnete na zmenu? Pre mňa bol takýmto receptom recept na palacinky, ktoré vždy všetkým chutili a tak nebol dôvod skúšať niečo iné. Minule som si ale spomenula ako mi za detstva moja o 10 rokov staršia sesternica pripravovala výborné palacinky s
Read more

Jednoduché a rýchle sušienky s kokosovou chuťou, hotové za pár minút bez váženia. Potrebujete: 1 šálku (250ml) kr.cukru 2 vajíčka 1 vanilkový cukor 1 šálku masla izbovej teploty 1/2 prášku do pečiva 1,5 šálky hl. muky 0,5 šálky strúhaného kokosu 1 balenie pudingového prášku s kokosovou príchuťou (kdo nemá môže použiť aj s vanilkovou príchuťou)
Read more

Rýchle šťavnaté lievance, ktoré možno pripraviť už za pár minút a to celkom bez váženia. Na 1 jablko (z toho ca. 10 lievancov): 4Pl kr.cukru 5Pl šľahačkovej smotany 1 vanilkový cukor 2Pl ovsených vločiek 2 vajíčka veľkosti M/L 6Pl (kopcovitých) hl. Múky 1čl prášku do pečiva Postup: Jablko postrúhame na jemnom strúhadle a zlejeme zo
Read more

Jačmenné krúpy sú dobrým zdrojom proteínov a patria už po stáročia k základným obilninám. Táto polievka je nenáročná a chutí najmä deťom. Postup: Cibuľu pokrájane na drobno a oprčieme do zlatista na troche oleja. Mrkvu, kaleráb a zeler očistíme a pokrájame na drobno alebo na posekanie použijeme kuchynský robot. Zeleninu pridáme k cibuľke a ešte
Read more