Mám rada rôzne obmeny tiramissu od tradičnej z vajíčok až po ovocné verzie. Keď sa pripravujem pre deti, tak asi najviac sa vždy osvedčí táto veria s ricotta krémom a čokoládou. Je jednoduchá a chutí skvelo a okrem toho vhodná aj pre deti.
Jump to Recipe
Tiramissu so šľahačou a ricotta krémom
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
3balenia dlhých piškót (ca. 36ks)
250g ricotta krému
50g pr.cukru
1 vanilkový cukor
100ml šľahačkovej smotany
200ml bezkofeínovej alebo bylinnej kávy (Caro)
Tmavé kakao na pečenie
čokoládová poleva
Postup
- Najskôr si vyšľaháme smotanu do tuha. Pridáme mascarpone a cukor. Vznikne nám hladký krém.
- Prichystáme si misu na dezert a malú misku, do ktorej dáme vychladnutú kávu.
Postupne namočíme každú piškótu do bylinnej kávy a položíme ju na dno formy. Keď je cely spodok vyložený, zalejeme polkou mascarpone zmesi a zarovnáme povrch. - Opäť postup zopakujeme. Piškóty máčame do kávy, kladieme vedľa seba po celej poloche. Potom polejem mliekom a následne nanesieme zvyšnú mascarpone zmes.
- Na záver pomocou sítka posypeme celý povrch tiramissu horkým kakaom a potom pokvapkám roztopenou čokoládou. Takto pripravený dezert necháme najlepšie cez noc oddychovať v chladničke.
Vitajte na stránke plnej receptov pre celú rodinu

Vitajte na mojom blogu, volám sa Lydia Argilli a som foodstylistka, tvorkyňa receptov, food fotografka a certifikovaná nutričná poradkyňa so špecializáciou na výživu detí. Verím, že tu nájdete dostatok inšpirácií na varenie pre vašú rodinku.
Najnovšie články
Najnovšie recepty
Kde ma môžete sledovať?
Moje skúsenosti s varením s deťmi ako aj výchovou a chodom domácnosti pri veľkorodine zdielam na mojich 2 podcastoch:
MamaKuchyna.sk – https://mamakuchyna.buzzsprout.com – Podcast o varení a to s deťmi ale aj pre deti
Mamatalks.sk – https://podcast.mamatalks.sk/ – Podcast o materstve, výchove, tipy a triky do domácnosti, upratovanie a problémoch z bežného života mamičky
Popri tvorbe receptov sa venujem tiež foteniu jedla – foodfotorgafia a foodstylingu.
Navštívte moje portfolio na – www.foodfotografiaslovensko.sk
A v neposledom rade som atestovaný výživový poradca so zameraním na deti
Viac o mojom výživovom poradenstve nájdete tu – https://foodfotografiaslovensko.sk/vyzivove-poradenstvo/
A samozrejme na sociálnych sieťach
Facebook – https://www.facebook.com/recepis.sk/
Youtube –https://www.youtube.com/@recepissk
Pinterest – https://sk.pinterest.com/recepisSK/
Instagram – https://www.instagram.com/recepis.sk/
Vybrané stránky
- Domáce recepty z bežných surovín
- Recepty plné proteínov
- Jednoduché a zdravé recepty
- Cuketové recepty
- Recepty pre rodiny
- Recepty z kuracieho mäsa
- Rýchle recepty pre deti
- Rady a tipy na varenie a pečenie
- Video recepty
Obľúbené produkty
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
204 na sklade
Základný kurz varenia: Prílohy – Naučte sa pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
Index

Máte surovinu a neviete čo s ňou?
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV







































