Vyskúšali ste už niekedy lievance z kysnutého cesta? Ja len pred nedávnom a naozaj ma mrzelo, že som tento postup nepoznala už skôr. Tie lievance sú proste fantastické, nadýchané ako perinka a super jednoduché na prípravu. Okrem toho, zasýtila som nimi doslova armádu ľudí, nakoľko boli u nás kamaráti mojich detí na návšteve a každému
Read more

Tento cuketový slaný koláč má krásne chrumkavú kôrku zvonku a vnútri jemnú zeleninovú plnku. Výborný hlavný pokrm, alebo vychladnutý tiež chutný pokrm na picknic. Do plnky možno pridať buď klobásku alebo sušené rajčiny pre bezmäsitú verziu. To dodá quiche dodatočnú arómu. Ešte jedna rada- vôbec sa nemusíte snažiť cesto dať do formy poriadne, proste ho
Read more

Toto recept na parené buchty som zdedila po mojej babke a jeho výsledok je vždy rovnaký – krásne nadýchané buchty mäkké ako perinka. Čo som na receptúre len zmenila, že medzičasom pridávam ovsené a nie kravské mlieko, neviem prečo, ale kysnuté z ovseného mlieka sa super ľahko spracováva aj bez predkysnutia Prečo robiť domáce? Domáce
Read more

Zdravé a chutné lievance z ovsených vločiek bez vajec, ktoré zachutia vám aj vaším deťom. Ako vyrobiť ovsenú múku? Je to tak jednoduché. Stačí zomlieť za vrecko ovsených vločiek či už kuchynským robotom, ale tyčovým mixérom ca. 3-5 minút úplne na jemno. To je všetko.Takto si viete za pár minút vyrobiť zo túto skvelú a
Read more

Ak vás pochytí chuť na jablkové lievance, tak vám odporúčam vyskúšať tento jednoduchý a zdravý recept. Netradične sa v ňom spracováva jablkové pyré (alebo jablková detská výživa). To dodáva cestu ľahkosť a intenzívnu arómu. Recept tiež neobsahuje vajíčko. Lepiacu funkciu v ňom preberá najmä arašídové maslo a banán. Suroviny: 3 PL arašídového masla (80g) 5
Read more

Tento recept na odpaľované cesto som dostala od mojej mamy. Je to veľmi chutná obdoba klasického zemiakového či tvarohového cesta, ktoré sa na ovocné guľky zvykne používať. S odpaľovaným cestom sa veľmi dobre robí, tvarovanie guliek ide raz dva. Je to veľmi chutný a nenáročný recept, osobne môj favorit na sladké guľky. Cesto sa hodí takisto
Read more

Alebo palacinky bez mlieka a vajíčok ☺️. Našťastie na trhu je už za všetko nájditeľná náhrada, veľký výber rastlinných mliek ale aj vegánske Ei-ersatz (kupujem v DM) veľmi uľahčujú takéto lahodné to recepty. U nás doma si nikdo nevšimol, že jedia zdravšiu verziu 😉, pustili sa do nich ako zvyčajne a veľmi vychvalovali. Suroviny: 1
Read more

Po dlhom čase ako príprava na fašiangy boli u nás šišky, tentoraz nie klasické, ale z kokosového tuku a kokosového mlieka. Táto zdravšia varianta má fantastickú arómu. Spolu s jahodovým džemom, veľká dobrota, ktorú sa oplatí vyskúšať. Potrebujete: 400g polohrubej múky 30g kokosového tuku Ca. 180ml kokosového mlieka 1 náhrada vajíčka (Ei-ersatz, kupujem v DM)
Read more

Pomarančová aróma je svieža a dodáva pocit ľahkosti. Spolu s mandľami je to krásna zimná kombinácia chutí a aróm. Potrebujete: Šťava zo 4 pomarančov (ca. 250ml) 4 vajíčka 1 maslo izbovej teploty (250g) 2 čl prášku do pečiva 50 g kryštálového cukru 250 g hladkej múky 150 g jemne zomleté mandle Štipka soli Postup: Vajíčka
Read more

Poznáte to, keď varíte overený recept dokola a dokola tak isto a málokedy si trúfnete na zmenu? Pre mňa bol takýmto receptom recept na palacinky, ktoré vždy všetkým chutili a tak nebol dôvod skúšať niečo iné. Minule som si ale spomenula ako mi za detstva moja o 10 rokov staršia sesternica pripravovala výborné palacinky s
Read more