Tag : omacka

    HomePosts tagged "omacka"
30 júna, 2020

Morčacie guľky

Morčacie guľky
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Chutbé rýchle jedlo, ktoré mimoriadne chutí deťom. Či už s cestovinami, zemiakmi alebo knedľou, vždy veľká dobrota. Postup: 400g morčacieho mletého mäsa zmiešame s 1 vajíčkom, soľou, čiernym korením, sušeným cesnakom a 1 malou šálkou strúhanky. Dobre premiešame a vytvarujeme malé guľky. Tie opekáme na oleji zo všetkých strán do zlatista. Potom vyberieme a dáme
Read more

4 júna, 2020

Rýchle krémovité špagety s kuracím mäsom

Rýchle krémovité špagety s kuracím mäsom
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Výborné jedlo hotové za 15min. Zatiaľ čo sa varia špagety sa varí omáčka s mäsom, potom už len zmiešať a hneď servírovať. Výsledkom sú krásne krémovité a šťavnaté špagety. Postup: Vodu (2l) necháme vo veľkom hrnci zohrievať, pridáme soľ a keď voda zovrie pridáme špagety a necháme variť na nízskom ohni ca.10min.. Medzitým nahrejeme panvicu.
Read more

24 mája, 2020

Mäsové guľky na spôsob plnenej papriky

Mäsové guľky na spôsob plnenej papriky
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá, Recepty z ryže, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Ako dieťa som sa vždy tešila keď mama varila plnenú papriku, najmä tej skvelej rajčinovej omáčky som sa nevedela dojesť. Žiaľ, čo ako lahodne mi chutila omáčka a plnka, uvarená paprika mi nešla dolu krkom a tak som vždy vyjednávala s mamou aby som ju nemusela zjesť. Až to mama vzdala a začala mi vyrábať
Read more

21 mája, 2020

Morčacie medailóny na horčicovej krémovej omáčke

Morčacie medailóny na horčicovej krémovej omáčke
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Toto rýchle jedlo je nielen za pár minút hotové ale tiež veľmi chutné a lahodné. Horčicová omáčka s parmezánom výborne dopĺňa chuť medailónov a zeleniny. Postup: Morčacie medailóny umyjeme, osušíme a okoreníme soľou, grilovacím a čiernym korením. Korenie dobre vtreme do mäsa. Potom na trochu oleja v panvici z oboch strán opečieme do zlatista. Pridáme
Read more

17 mája, 2020

Rýchle krémovité kuracie prsia na hrášku

Rýchle krémovité kuracie prsia na hrášku
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tieto kuracie prsia sú krásne šťavnaté a plné aróm. Krémovitá omáčka, v ktorej sa prsia varia je výborná napríklad k ryži či bulguru. Postup: 1/2kg kuracích pŕs umyjeme, osušíme a pokrájame na pásiky. Panvicu nahreje a pridáme olej. Prsia osolíme, okoreníme čiernym korením a grilovacím korením a necháme opekať zo všetkých strán do zlatista. Ku
Read more

29 marca, 2020

Tzaziki

Tzaziki
Posted in : Príloha on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Táto jogurtová omáčka je servírovaná vo väčšine baltských krajín až po Turecko. Servíruje sa či už k mäsu alebo zeleninovým pokrmom. Jeho príprava je skuročne ľahká. Takto sa pripravuje v Turecku. Potrebujete: 250ml bieleho jogurtu (najlepšie hustého – napríklad grécky) 2 strúčiky cesnaku 1/2 uhorky 1PL sušenej mäty 1 PL minerálnej vody soľ Postup: Jogurt
Read more

22 marca, 2020

Sviečková s domácou knedlou

Sviečková s domácou knedlou
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Toto je jedno z mojích absolútných obľubených receptov na prípravu duseného hovädzieho mäsa. Omáčka, ktorá sa vyrába z výpeku mäsa je krásne krémovitá a sýta. Toto jedlo sa hodí na slávnostné príležitosti alebo aj na spoločný nedelný obed. Postup: Hovädzie mäso okoreniť soľou, čiernym korením a grilovacím korením. Potom mäso opražiť prudko na vysokom ohni pokiaľ zmení farbu.
Read more

11 marca, 2020

Zemiakové guľky zo zvyškov kaše s nivovou omáčkou

Zemiakové guľky zo zvyškov kaše s nivovou omáčkou
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá, Recepty zo zemiakov, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , , , ,

Tradičná nemecká kuchyňa sa vyznačuje rôznymi receptami na guľky vyrobené z krupicového, zemiakového či múkového cesta. Tieto sa servírovali buď na slano (so špenátom, kyslou kapustou, červenou dusenou kapustou a mäsom) ale takisto aj na sladko (s kompótom, ovocím, orechami atď). Jedným z takýchto receptov je tiež moja obmena receptu na zemiakové guľky, ktorý je
Read more

8 februára, 2020

Kuracie prsia na oregáne

Kuracie prsia na oregáne
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Toto jedlo je hotové za 20min. a krásne aromatické, voňajúce po oregáne. Pod mäsom sa vytvorí z výpeku skvelá bylinková omáčka, ktorá chutí výborne so zemiakmi, s ryžou či s bulgurom. Postup: Kuracie prsia (400g) rozrežeme po dĺžke na polovičku, potom umyjeme pod tečúcou vodou a usušíme papierovou kuchynskou utierkou. Okoreníme soľou a 1pl koreninovou
Read more

25 januára, 2020

Fašírky v omáčke s korenovou zeleninou

Fašírky v omáčke s korenovou zeleninou
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Mám rada omáčkové jedlá, najmä keď sú ako príloha skôr suché potraviny ako ryža, bulgur či varené zemiaky. Tieto fašírky som vyrobila z morčacieho mletého mäsa, ale takisto možno tiež použiť hovädzie či bravčové. Výborne rýchle jedlo na obed či večeru. Postup: Najskôr si pripravíme fašírky. Na to dáme do misky 400g mletého mäsa spolu
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial