Denne nové recepty pre celú rodinu
Môj blog ponúka denne nové tradičné, sezóne ale v prvom rade CHUTNÉ recepty na každý deň pre vašu rodinu, ktoré zvládnete pripraviť aj popri deťoch.
Niektoré recepty sú tak lahodné, že sa ich oplatí robiť len pri špeciálnych príležitostiach. Tieto rezy k ním patria, sú neskutočne chuťovo intenzívne a doslova sa rozplývajú na jazyku. Jemné kakaové cesto, krémová gaštanová vrstva, nadýchaný nutellový krém a čokoládová poleva. Dezert, ktorý vyzerá slávnostne, no zvládneš ho aj doma […]
Lasagne sú skvelou pochúťkou, ale povedzme si to popravde, aj veľmi zdĺhavé na prípravu. Minule som videla zjednodušený postup kedy sa pláty krátko predvarili a potom už len pomiešali zo zvyšnými omáčkami a dali zapiecť. Vskutku veľké urýchlenie klasickej prípravy a výsledok rovnako chutný.
Chuťovo intenzívny pokrm, ktorý som raz zahliadla variť jednu čínsku šefkuchárku a veľmi ma prekvapila jeho chuť aj rýchla príprava. Tradične sa pripravuje z čínskej kapusty, ale môžete zvoliť aj klasickú bielu kapustu.
Chutná príloha alebo aj hlavný pokrm. Zelenina je jemná s chutnou aomou parmezánu.
Zimná zelenina má v kuchyni dôležité miesto, najmä v našich podmienkach na Slovensku. Počas chladných mesiacov je sezónna zelenina nielen dostupnejšia, ale aj výživnejšia a cenovo výhodnejšia. Naši starí rodičia ju používali denne – a mali na to dobrý dôvod. Poďme sa pozrieť, prečo sa oplatí variť zo sezónnej zimnej […]
U nás doma sa kôprová omáčka pripravovala bez smotany, len s mliekom. To je neubralo vôbec na krémovitosti, zato bola takto o dosť menej kalorická. Ideálnou prílohou k tejto omáčke je Karlovarská knedľa či hovädzia roštenka.
Slávnostná broskyňová torta s jemným mascarpone krémom je ideálnym dezertom na výnimočné chvíle. Nadýchaný korpus sa spája s krémovou plnkou a šťavnatými broskyňami, ktoré dodávajú torte sviežosť a prirodzenú sladkosť. Táto torta pôsobí elegantne, no zároveň je jednoduchá na prípravu, takže sa hodí na oslavy, rodinné stretnutia aj sviatočné nedele. […]
Aj vy máte radi wafle aké si môžete zakúpiť na jarmoku, v cukrárni či na pláži? Už som vyskúšala mnohé recepty ale najnovšie sa u nás doma veľmi uchytil tento jednoduchý recept na hrnčekové vafle bez váženia. Na asi 15 kusov vaflí vám postačí hrnček s objemom 250ml a jedna […]
Táto polievka je tak rýchlo hotová, že sa ani neoplatí siahnuť po instantnej polievke. Super rýchla polievka do chvíľ, keď sa ponáhľate. Pár trikov treba mať po ruke. Jednak treba pokrájať zeleninu na čo najmenšie kusy. Takisto odporúčam dať vodu predvariť do rýchlovarnej kanvice nech to ide rýchlejšie. A zeleninu […]
Pri tomto obednom menu určite nemusíte mať výčitky. Dusená zelenina s kombinácii s orestovaným kuracím mäsom a ryža, ktorú som obohatila o šošovicu a pridala jej tak ešte zopár bielkovín.
Varenie s deťmi a pre deti
Spomienky na rýchle jedlá môjho detstva, ktoré dokázali nasýtiť hladné krky do 10-15 minút.
Od leča a „lančmíť“ až po jaternice či múčne halušky – jedlá, ktoré mala moja mama vždy po ruke.
V tejto epizóde sa zameriavam na rýchle varenie bez fast foodu, sile dobre naplnenej špajze, domácich zásobách, zaváraninách a predpripravených surovinách, vďaka ktorým sa dalo rýchlo navariť aj vtedy, keď nebol čas.
Podcast o jednoduchosti, tradíciách a poctivej domácej kuchyni, ktorý dúfam, že aj Vám ponúkne pridanú hodnotu.
Základný kurz varenia - Omáčky- naučte sa variť ako profík
Pôvodná cena bola: 30,00€.25,00€Aktuálna cena je: 25,00€.
Základný kurz varenia - Omáčky - kompletný balíček
Pôvodná cena bola: 30,00€.25,00€Aktuálna cena je: 25,00€.
Základný kurz varenia - Omáčky - Základný balíček
Pôvodná cena bola: 20,00€.17,00€Aktuálna cena je: 17,00€.
Základný kurz varenia: Prílohy - Naučte sa pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
9,99€
E-kniha: Sviatočný stôl- Od Vianoc po Silvestra, tipy na veľké rodinné oslavy – luxusná kuchárka
8,99€
