Denne nové recepty pre celú rodinu
Môj blog ponúka denne nové tradičné, sezóne ale v prvom rade CHUTNÉ recepty na každý deň pre vašu rodinu, ktoré zvládnete pripraviť aj popri deťoch.
Tento perník je rýchlovka, postačí vám 1 hrnček a 1 miska na miešanie a asi 5 minút času. Zvyšok už prevezme trúba. Recept
Keď vonku sa dni začínajú skracovať a takisto prevažuje sychravé počasie, je najlepším liekom na zlepšenie nálady a zohriatie teplá polievka. Táto krémovitá tekvicová polievka je nielen jednoduchá na prípravu ale tiež chutí fantasticky napriek veľmi rýchlej príprave. Výborná na zohriatie a posilnenie imunity.
Kokosové ježe patria medzi tie nostalgické sladkosti, ktoré prevoňajú celú kuchyňu domácou pohodou. Nadýchané piškótové kocky namáčané v teplej kakaovej poleve a obaľované v kokose sú hotové raz-dva, čo ocení každá zaneprázdnená mama. Deti sa rady zapoja do obaľovania, takže príprava je rovnako zábavná, ako výsledok chutný. Skvelé do desiatových […]
Moja svokra pripravuje veľmi lahodnú banánovú roládu. Je to vskutku jednoduchý recept a super, ak chcete rýchlo a bez práce vykúzliť chutný dezert z mála surovín.
Poznáte špagetovú tekvicu? Tento rok som vyskúšala veľa nových odrôd tekvíc, ale najviac ma zaujala špagetová tekvica.
Mliečnu ryžu si možno pripraviť ako dezert alebo aj ako hlavný pokrm. Túto pochúťku možno servírovať s čerstvým ovocím, kompótom, či roztopeným maslom a škoricou, vždy chutí výborne. Na čo treba pri príprave mliečnej ryži dbať?
Táto obmena polievkovej klasiky je vždy po ruke nakoľko na ňu stačí sušený hrach a zopár bežných zelenín, ktoré má každý doma.
Nie vždy máme doma hladkú alebo polohrubú múku alebo proste len chceme piecť zdravšie či bez lepku. Dobrá správa je, že múku môžeme nahradiť viacerými surovinami, ktoré bežne máme doma. Dôležité je vedieť správny pomer a počítať s tým, že každá náhrada sa pri pečení správa trochu inak. 1. Orechy […]
Churmkavý a voňavý, taký je tento chlebík z klasických čerstvých kvasníc. Ja osobne rada používam špaldovú múku (T1050) ale samozrejme, že môžete použiť aj iný druh, napríklad pšeničnú. Recept ostane rovnaký. Ja som môj chlebík piekla na čerstvom vzduchu v našej pizza peci, ale samozrejme, že môžete piecť aj v […]
Keď máte veľkú úrodu jabĺk ako ja tento rok v záhrade, tak tento koláč je tá správna voľba. Minimálna príprava, s koláčom plným ovocia. Recept
Varenie s deťmi a pre deti
V tejto epizóde sa pozrieme na masové guľky ako na univerzálny základ do kuchyne každej mamy. Povieme si, ako pripraviť jednoduché a šťavnaté guľky, ktoré sa nerozpadnú a majú jemnú chuť aj bez zložitého varenia. Vysvetlím, aké mäso zvoliť, ako správne miešať suroviny a čo je kľúčom k dobrej konzistencii.
Ukážeme si, ako z jedného receptu vytvoriť množstvo chutných obmien. Spomenieme rýchle omáčky ako paradajková, smotanová, krémová hubová či sladkokyslá. Povieme si aj tipy, ako masové guľky využiť v cestovinách, ryži, bagete, polievke alebo ako rýchlu večeru pre deti.
Táto epizóda je pre všetky mamy, ktoré chcú variť chutne, jednoducho a s minimálnym stresom. Jeden základ. Veľa možností. Chutné výsledky.
