Žalúdky, pečienky, obličky či ďalšie vnútornosti boli kedysi bežnou súčasťou tradičnej kuchyne. Dnes ich však mnohé rodiny jedia len zriedka. Prečo sa pritom naši predkovia vnútornostiam nevyhýbali a čo nám ich konzumácia môže ponúknuť?

V tejto epizóde sa pozrieme na výživové benefity vnútorností, najmä pečene, žalúdkov a obličiek. Povieme si, aké vitamíny a minerálne látky obsahujú, prečo sú považované za jedny z najvýživnejších potravín a prečo sa oplatí vrátiť ich do jedálnička.

Dozviete sa tiež, ktorá dôležitá živina sa vo vnútornostiach nachádza v mimoriadne koncentrovanej a prirodzenej forme a ktorú je preto z bežných potravín oveľa ťažšie získať v porovnateľnom množstve.

Tradičná kuchyňa totiž často využívala oveľa viac z toho, čo zviera ponúkalo – a možno by sme sa od našich predkov mohli v tomto smere opäť niečo naučiť.

Téma epizódy: vnútornosti, pečeň, žalúdky, obličky, tradičná kuchyňa, výživa, vitamíny a minerály, zdravý jedálniček.

Pochvala je dôležitou súčasťou výchovy. Deti potrebujú cítiť, že si ich všímame, oceňujeme ich snahu a veríme v ich schopnosti. Ale platí, že čím viac chvály, tým lepšie?

V tejto epizóde sa pozrieme na to, koľko a ako deti chváliť, aký je rozdiel medzi podporujúcou pochvalou a pochvalou, ktorá môže dieťaťu skôr uškodiť. Porozprávame sa o tom, prečo nie je vždy vhodné hovoriť „Ty si šikovný/šikovná“, čo môže spôsobiť prílišná alebo neustála pochvala a ako deťom pomôcť vytvárať zdravé sebavedomie bez toho, aby boli závislé od hodnotenia dospelých.

Dozviete sa aj, ako chváliť deti za snahu, proces a konkrétne správanie, aby pochvala podporovala ich vnútornú motiváciu, samostatnosť a chuť skúšať nové veci.

Téma epizódy: deti, pochvala, výchova, sebavedomie, motivácia a rodičovstvo.

témy

pochvala detí, ako chváliť deti, koľko chváliť deti, výchova detí, detské sebavedomie, motivácia detí, rodičovstvo, pochvala vo výchove, prehnaná pochvala, zdravé sebavedomie detí

Mamatalks je miestom pre mamy, ktoré túžia si materstvo nieje prežiť ale aj vychnutnať. Je to o bežných témach, ktoré zamestnávajú mamičky od novorodencov až po pubertálne deti, ale nájdete tu aj tipy a triky do každodenného života. 

Support the show

Ak vás môj podcast zaujal, nezabudnite ma navštíviť tiež na mojej stránke – www.mamatalks.sk

Takisto ma nájdete na sociálnych sieťach, či už na instagrame alebo facebooku.

Teším sa na vašu návštevu.