Author All post by : lydia.argilli

    HomeArticles posted bylydia.argilli
23 septembra, 2020

Rýchle morčacie kúsky na zelenine

Rýchle morčacie kúsky na zelenine
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Super rýchli pokrm na ktorý možno použiť aktuálnu sezónnu zeleninu, v tomto prípade jesennú zeleniny. Postup: 400g morčacich pŕs umyjeme, osušíme a pokrájame na kúsky. Dochutíme soľou, čiernym korením a grilovacím korením. 1 veľkú mrkvu očistíme a pokrájame na jemno. Takisto 1 červenú papriku a 1/2 kalerábu a cukiny. Cibuľu pokrájame na drobno. Panvicu nahrejeme,
Read more

20 septembra, 2020

Jednoduchá majonézová marináda na mäso

Jednoduchá majonézová marináda na mäso
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Ruská kuchyňa pozná mnohé recepty, v ktorých sa na marinovanie mäsa používa majonéza. Tá, vďaka vysokému obsahu tuku chráni mäso pred vysušením a dodáva mu výbornú arómu. Optimálna marináda na grilovanie, či už kuracieho alebo morčacieho mäsa. Potrebujete (na 300g mäsa): 5-6 plných lyžíc majonézy 1 čl grilovacieho korenia 2 strúčiky cesnaku soľ, čierne korenie
Read more

19 septembra, 2020

Punčové rezy

Punčové rezy
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Punčové rezy boli obľúbeným desertom môjho otca. Vždy keď sme sa ako deti s ním vybrali do cukrárne, tak skončili na taniery tieto pekné ružové rezy, ktoré ma už ako dieťa fascinovali svojou krásnou farbou. Ako dospelá si ich z času na čas doprajem aj doma, najmä odkedy má moja dcéra slabosť pre všetko ružové
Read more

18 septembra, 2020

Bulgurový šalát

Bulgurový šalát
Posted in : Bezmäsité jedlá, Šaláty on by : lydia.argilli
Značky:,

Tento šalát je výborný či už ako hlavný pokrm alebo ako príloha ku grilovanému mäsu. Na jeho prípravu sa používa buď stredne hrubý či jemný bulgur alebo sa môže nahradiť aj jemným couscousom. Postup: Za šálku bulguru premyjeme vodou, dáme do hrnca a zalejeme 1,5 šálkami vody a 1/2 šálky rajčinovej šťavy. Osolíme, okoreníme čierným
Read more

16 septembra, 2020

Gaštanový Cheesecake bez váženia

Gaštanový Cheesecake bez váženia
Posted in : Hrnčekové recepty, Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

K jeseni patria neodmyslitelne gaštany. Tento cheesecake má krásne nadýchanú plnku s jemnou konzistenciou a je nenáročný na prípravu. Na korpus potrebujete: 1 balenie maslových keksíkov (bez plnky) (200g) 1/2 masla izbovej teploty (125g) 2PL kokosového tuku Na plnku potrebujete: 1 balenie kyslej smotany (200ml) 1 balenie jemného krémoviteho syru (250g) 2 vajíčka 1 balenie
Read more

13 septembra, 2020

Šťavnatý jablkový koláč (bez váženia)

Šťavnatý jablkový koláč (bez váženia)
Posted in : Hrnčekové recepty, Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , , , ,

V tomto jablkovom koláči sú jablká netradične použité priamo v ceste. Výsledkom je šťavnatá a aromatická piškóta s chutným krémom. Krémom som sa inšpirovala v americkej kuchyni kde sa takto pripravený krém používa či už na ozdobu koláčov, muffinov alebo torty. Na cesto potrebujete: 3 vajíčka 3-4 jablká 1 šálka (ca 200ml) kr cukru 3
Read more

12 septembra, 2020

Rybí burger

Rybí burger
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:,

Moja svokra pripravovala doma často rybí burger. Spočiatku som túto alternatívu nepoznala, ale u nás doma sa tak ujal, že som to brala ako výborný spôsob ako priviesť deti k jedeniu ryby, ktorá im inak veľmi nechutí. Je to nenáročný recept a okrem toho chutný spôsob ako si doplniť zásoby minerálov a omega 3 kyselín.
Read more

11 septembra, 2020

Medové rezy- základný recept

Medové rezy- základný recept
Posted in : Pecieme, Sladké, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Už som vyskúšala mnoho receptov na medové rezy ale väčšina z nich ma nenadchla, lebo výsledkom boli veľmi tvrdé pláty, ktoré len vďaka plnke zmäkkli. Až pokiaľ som nevyskúšala tento recept, ktorý je mimoriadne nenáročný a výsledkom je nadýchané mäkké cesto s výraznou medovou arómou. Potrebujete: 2 vajíčka 200g masla izbovej teploty 2-3 PL medu
Read more

11 septembra, 2020

Zelené fazuľky na olivovom oleji

Zelené fazuľky na olivovom oleji
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento recept má svôj pôvod v Turecku. Tam sa servíruje buď v bezmäsitej verzii, alebo ako v tomto recepte s hovädzím mäsom. Chutný ľahký pokrm. Potrebujete: 500g zelených fazuliek 1 veľká cibula 2 rajčiny – ošúpané a zbavené jadierok 250g hovädzieho mletého mäsa 1 cesnakový strúčik soľ, čierne korenie, kmín, sušené čili 2PL citrónovej šťavy
Read more

10 septembra, 2020

Jednoduchý Cheesecake z lístkového cesta

Jednoduchý Cheesecake z lístkového cesta
Posted in : Expresné recepty, Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Cheesecake a lístkové cesto akosi spolu nesúvisia. To je chyba, čo dokazuje aj tento super rýchli koláč. Spodný diel chutný, pripomínajúci krémeš, na vrchu vrstva nadýchaného cheesecaku. Super rýchla kombinácia, ktorá sa oplatí vyskúšať. Potrebujete: 1 lístkové cesto (chladené alebo mrazené) 3 vajíčka + 2 žĺtka 250g jemného krémovitého syru (Lučina/Mascarpone) 100g kr. cukru 1
Read more

<aside id="foodrecipes_randompostwidget-7" class="widget blog-categories foodrecipes_randompostwidget"><h2 class="widget-title"> </h2>
</aside>
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial