Author All post by : lydia.argilli

    HomeArticles posted bylydia.argilli
5 decembra, 2021

Rýchle kokosky bez váženia

Rýchle kokosky bez váženia
Posted in : Pecieme, Vianočné pečenie on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Pri pečení vianočných keksíkov mi vždy ostanú bielka. Dlho som nevedela čo s nimi kedže čisto bielkové dezerty moc neobľubujem. Tento problém už dnes nemám, hneď ako mi ostanú bielka pripravím tieto super rýchle kokosky bez váženia a tie sa u nás tak rýchlo míňajú, že ani dopekať nestíham. Potrebujete: 2 bielka 1 kávovú šálku
Read more

4 decembra, 2021

Moravské koláče s tvarohom a brusnicami

Moravské koláče s tvarohom a brusnicami
Posted in : Pecieme, Sladké on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Kysnuté cesto má veľmi rozmanité využitie. Jedným z mojích obľúbených je jeho príprava na sladko, v tomto prípade ako moravské koláče s tvarohovou plnkou s citrónovou arómou a brusnicovým džemom. Výsledkom sú výdatné a krásne aromatické koláče. Na cesto potrebujete: 500g polohrubej múky 20g čerstvých kvasníc 1 PL cukru na kvások 1 čl soli 100g
Read more

3 decembra, 2021

Základné maslové keksíkové cesto

Základné maslové keksíkové cesto
Posted in : Pecieme, Vianočné pečenie, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Toto cesto možno použiť na prípravu ktoréhokoľvek vianočného pečiva. Chutný základný recept na krehké a lahodné keksíkové cesto. Potrebujete: 200g masla 360g hl.múky 80g práškového cukru 3 žĺtka 1 vanilkový pudingový prášok (alebo 40g kukuričného škrobu) Štipka soli Postup: V miske prešľaháme žĺtka s cukrom a vanilkovým cukrom do penista. Pridáme maslo pokrájané na kusy,
Read more

3 decembra, 2021

Chia vianočné pečivo

Chia vianočné pečivo
Posted in : Pecieme, Vianočné pečenie on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Chia semiačka sa v posledných rokoch tešia veľkej obľúbenosti. Nakoľko majú hneď viacero blahodárnych účinkov na náš organizmus, sú často označované ako superfood. Mimo iného sú výborným zdrojom Omega 3 kyselín a bielkovín, preto nieje prekvapením, že si našli obľúbenosť pri varení ale aj pečení. Potrebujete: 200g masla 1 vanilkový cukor 2 žĺtky 80g kryštálový
Read more

2 decembra, 2021

Batatová omáčka na cestoviny (vegan)

Batatová omáčka na cestoviny (vegan)
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, , , , ,

Táto skvelá omáčka je mimoriadne jednoduchá na prípravu a plná aróm. Omáčka má vďaka sladkému zemiaku krémovitú konzistenciu, vôbec ju netreba zahusťovať. Kdo chce čisto vegánsku verziu vynechá šľahačkovú smotanu, ktorú som dodala pre dodatočnú chuť. Výborný bezmäsitý pokrm. Potrebujeme: 1 cibuľa 3 strúčiky cesnaku 3 veľké rajčiny 1 väčší zemiak (batat) 50ml sladkej smotany
Read more

2 decembra, 2021

Avokádová nátierka

Avokádová nátierka
Posted in : Nátierky on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Avokádo je vynikajúca potravina, bohatá na blahodárne tuky. Dá sa pripraviť formou pečenia, varenia ale najjednodukšie je ho jesť surové, napríklad vo forme nátierky. Tá je za pár minút hotová a chutí výborne, najmä na čerstvom pečive alebo topinke. Potrebujete: 1 zrelé (mäkké) avokádo Soľ, čierne korenie 1 strúčik cesnaku Citrónová šťava Postup: Na túto
Read more

1 decembra, 2021

Lahodné palacinky- základný recept

Lahodné palacinky- základný recept
Posted in : Sladké hlavné jedlá, Základné recepty on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Poznáte to, keď varíte overený recept dokola a dokola tak isto a málokedy si trúfnete na zmenu? Pre mňa bol takýmto receptom recept na palacinky, ktoré vždy všetkým chutili a tak nebol dôvod skúšať niečo iné. Minule som si ale spomenula ako mi za detstva moja o 10 rokov staršia sesternica pripravovala výborné palacinky s
Read more

29 novembra, 2021

Kuracie špízy z trúby na spôsob živánskej

Kuracie špízy z trúby na spôsob živánskej
Posted in : Expresné recepty, Hlavné jedlá, Mäsité jedlá on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Toto jedlo si pohodlne môžete pripraviť už den vopred a na ďaľší deň ho už len nechať piecť. Ja som použila na prípravu klobásku ale kdo chce ju môže nahradiť aj slaninou. Potrebujete: 300g kuracích pŕs 1-2 kuchynské cibuli 6 cherry paradajok 1 červená paprika Klobása Soľ, čierne korenie, horčica, olej 500g zemiakov Postup: Keďže
Read more

29 novembra, 2021

Slané syrové jednohubky z jogurtového cesta

Slané syrové jednohubky z jogurtového cesta
Posted in : Pecieme, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Tieto jednohubky pripravujem už roky, avšak so syrom feta. Syr feta možno zameniť za malé trojuholníčky taveného syru, či syrom niva a výsledok je fantastický. Chrumkavé malé kúsky plné chuti a hotové už za pár minút. Ideálna pochúťka pre nečakanú návštevu. Potrebujete: 250g masla izbovej teploty 1 kypriaci prášok do pečiva 1 čl soli 1čl
Read more

28 novembra, 2021

Anjelské oči- vianočné pečivo (s videom)

Anjelské oči- vianočné pečivo (s videom)
Posted in : Pecieme, Pečivo, Vianočné pečenie on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tradičné vianočné pečivo v kombinácii chutného maslového cesta a tradične jahodovej marmelády. Príprava ide s pár trikmi veľmi jednoducho a rýchlo. Dobrý recept aj na spoločné pečenie s deťmi. Potrebujete (na 3 plechy ca.90 kusov): 3 žĺtka 350g hladkej múky 250g (studeného) masla 100g cukru 1 vanilkový cukor 100g pomletých mandlí Jahodová marmeláda Štipka soli
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial