Túto dobrotu poznám od mojej ruskej kamarátky, kde sa volajú tieto tortičky aj ježko. Je to veľmi jednoduchý dezert, ale deti sú z neho unesené. Fantastické tiež na narodeninové oslavy detí. Recept na základné piškótové cesto- https://recepis.sk/2019/03/03/zakladne-piskotove-cesto/ Okrem toho potrebujete: 1 konzervu salka 150g roztopeného masla Postup: Piškótu zarobiť podľa základného receptu a dať na menší plech
Read more

Niekedy je mimoriadne praktické mať po ruke recepty, ktorých príprava vyžaduje len pár minút. Takýmto receptom sú aj tieto super rýchle syrové jednohubky. Potrebujete: 1 balenie lístkového cesta 100g tvrdého syra (gouda) 1 vajíčko Postup: Trik pri tomto je recepte skladanie cesta, vďaka nemu dostane tú správnu konzistenciu pozostávajúcej z viacerých nadýchaných vrstiev. Lístkové cesto
Read more

Niektoré z mojích obľúbených receptov sa zrodili pri vyprázdňovaní chladničky. Tak aj tento vznikol pri otázke ako spotrebujem 500 g jemného tvarohu na slano kedže napečené som už mala. Tento pokrm je rýchlo hotový a krásne zasýti. Potrebujete: 1 lososové filet (ca 300g) 500g jemného tvarohu 2 vajíčka 100ml sladkej smotany 50g strúhaného parmezánu 7-10
Read more

Keď som pre rokmi našla na internete obrázky cake pops hneď som si myslela, že perfektný desert pre detské oslavy. Tak som si nakúpila špeciálnu formu na ich pečenie, dokonca aj kuchársku knihu a….bola sklamaná. Pečenie bolo časovo náročné takisto ako ich vyberanie z formy a potom ešte to ozdobovanie. Asi by som na ne
Read more

Jeseň sa pre mňa spája s gaštanmi. Tieto mám už od malička rada, či už pečené alebo varené. A takisto obľubujem všetky možné dezerty, ktoré gaštany spracovávajú. Keďže som opäť mala možnosť kúpiť kaštany, neodolala som a pripravila som z nich tento lahodný krémeš. Ja som spracovávala čerstvé gaštany, ale takisto možno použiť aj gaštanové
Read more

Chutná šťavnatá torta, výborná tiež na detskú oslavu. Na korpus potrebujete: 4 vajíčka 150g kr. Cukru 1 vanilkový cukor 50g kakaového prášku 50g kukuričného škrobu 100g hladkej múky 100ml vody (alternatívne možno pridať aj to isté množstvo studenej kávy, ešte intenzívnejšia chuť) 100ml oleja Na plnku potrebujete: 250g jemného krémovitého syru (mascarpone/lučina) 200g kyslej smotany
Read more

Kuracie Frikassee je obľúbený nemecký pokrm, ktorý je síce velmi lahodný ale tiež relatívne časovo náročný na prípravu. Tradične sa najskôr uvarí celé kura, to sa oberie z kostí a následne sa varené mäso varí v omáčke z mkrvou, hráškom či bielou špargľou. Ja pripravujem jednodukšiu verziu z kuracích pŕs, na ktorú potrebujete asi 20minút.
Read more

Moja dcérka ma aktuálne ružové obdobie, všetko chce len ružové od oblečenia, cez hračky až po koláče. Preto som jej slúbila, že na narodeniny dostane ružovú tortu a tej sa aj dočkala. Korpus bol prifarbený cukrárenskou farbou pre celo-ružový efekt, ale tento krok možno aj vynechať. Na cesto potrebujete: 4 vajíčka 150g kr. cukru 150g
Read more

Tieto cereálne kúsky sú veľmi obľúbené u detí, optimálne napríklad na detskú oslavu. Pomer surovín treba dodžať, inak rezy nedržia dobre konzistenciu. Potrebujete: 1 balenie – 450g cereálií (napríklad kakaovo-vanilkové guľky) 1 balenie- 250g karamelových cukríkov Krowiek 50g kr. cukru 2PL vody 1 balenie masla -250g 50g biela/tmavá čokoláda na ozdobu 100g slnečnicových alebo tekvicových
Read more

Niektoré dezerty sú prekvapivo ľahké na prípravu a napriek tomu sa stretnú vždy s veľkým úspechom. Tento recept mám od mojej známej, kde sa vždy strhla bitka o túto jednoduchú dobrotu na ktorú netreba ani len zapnúť trúbu. Potrebujete: 12-15ks wafflí (najlepšie v tvare štvorca ale obdĺžnika lebo tie sa lepšie vrtstvia) 250g jemného krémovitého
Read more