HomePecieme Tartalettes s citrónovo-vanilkovou plnkou

Tartalettes s citrónovo-vanilkovou plnkou

Posted in : Pecieme, Plnky a polevy do zákuskov, Sladké on by : lydia.argilli Značky:, ,

Konečne sa mi podarilo nájsť tieto formičky na malé tartes a musela som ich hneď vyskúšať. Deti sa mi už okolo nich zbieraju ako osi :grin:..asi dlho nevydržia.

 Potrbujete:

  •  Na cesto:
  • 200g hl.muky
  • 100g masla izbovej teploty
  • 60g práškového cukru

    Plnka:

  • 400 ml mlieka
  • 1 vanilkový puding
  • 2pl lemon courd
  • 3pl kr.cukru
  • 1vanilkový cukor
  • 1 žĺtok

Postup:

  1. Z múky,masla a cukru vypracovať vláčne cesto. Cesto zabaliť do fólie a nechať 30min. v chladničke odpočívať. Potom vyrolovať medzi 2 papiermy na pečenie a rozdeliť na 6 častí (pre 6 tartletes foriem).
  2. Potom každú časť vložiť do vymastenej formy. Na spodok cesta spraviť zopár vpichov vidličkou, položiť na vrch papier na pečenie a zaťažiť guľkamy na pečenie.  (p.obrázok)
  3. Piecť najskôr 15 min. na slepo a daľších 10 min. bez záťaže a papiera.
    Na plnku zohriať mlieko s lemon courd. V troške mlieka rozmiešať vanilkový puding, 1žĺtko, cukor a vanilkový cukor.  Keď je mlieko horúce, tak vliať pudingovú zmes a uvariť hustý puding.
  4. Este teplú plnku naniesť do predpripravených foriem z cesta a nechať vychladnúť.

[Total: 0    Average: 0/5]
Please follow and like us:

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.


Warning: Declaration of PLL_Walker_Dropdown::walk($elements, $args = Array) should be compatible with Walker::walk($elements, $max_depth, ...$args) in /nfsmnt/hosting1_1/d/c/dce0b170-f437-42d7-ab6e-4e059cfbd2d6/recepis.sk/web/wp-content/plugins/polylang/include/walker-dropdown.php on line 0
Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial