Konečne sa mi podarilo nájsť tieto formičky na malé tartes a musela som ich hneď vyskúšať. Deti sa mi už okolo nich zbieraju ako osi 
..asi dlho nevydržia.
Potrbujete:
- Na cesto:
- 200g hl.muky
- 100g masla izbovej teploty
- 60g práškového cukru Plnka:
- 400 ml mlieka
- 1 vanilkový puding
- 2pl lemon courd
- 3pl kr.cukru
- 1vanilkový cukor
- 1 žĺtok
Postup:
- Z múky,masla a cukru vypracovať vláčne cesto. Cesto zabaliť do fólie a nechať 30min. v chladničke odpočívať. Potom vyrolovať medzi 2 papiermy na pečenie a rozdeliť na 6 častí (pre 6 tartletes foriem).
- Potom každú časť vložiť do vymastenej formy. Na spodok cesta spraviť zopár vpichov vidličkou, položiť na vrch papier na pečenie a zaťažiť guľkamy na pečenie. (p.obrázok)
- Piecť najskôr 15 min. na slepo a daľších 10 min. bez záťaže a papiera.
Na plnku zohriať mlieko s lemon courd. V troške mlieka rozmiešať vanilkový puding, 1žĺtko, cukor a vanilkový cukor. Keď je mlieko horúce, tak vliať pudingovú zmes a uvariť hustý puding. - Este teplú plnku naniesť do predpripravených foriem z cesta a nechať vychladnúť.
