Táto polievka je tak rýchlo hotová, že sa ani neoplatí siahnuť po instantnej polievke. Super rýchla polievka do chvíľ, keď sa ponáhľate.
Pár trikov treba mať po ruke. Jednak treba pokrájať zeleninu na čo najmenšie kusy. Takisto odporúčam dať vodu predvariť do rýchlovarnej kanvice nech to ide rýchlejšie. A zeleninu najskôr podusíme predtým než ju zalejeme vodou, tým už je dostatočne mäkká aj bez dlhého varenia.
Písmenková polievka do 15 minút
Course: Polievky, Recepty do 15 minút4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
1-2 mrkvy
3ks stonkového celeru
3 jarné cibuľky
kus póru
petržlenová vňať
1,5 vrelej vody (prípadne vývaru) + 1/2 šálky studenej vody
2Pl masla +2 PL hladkej múky
soľ, čierne korenie, rasca, červená paprika
1 malá šálka cestovín – písmenka
Postup
- Cibuľu pokrájame spolu s mrkvou, pórom a zelerom na drobno a dáme pražiť na oleji na strednom stupni.
Pražíme spolu ca. 5 minút. Potom posypeme 1PL múky a zalejeme studenou vodou. - Následne zalejeme všetko 1,5l horúcej vody alebo vývaru. Dochutíme soľou, čiernym korením, rascou a červenou paprikou a necháme 5 minút variť.
- Potom pridáme cestoviny a dovaríme posledných 5 minút.
Na záver ozdobíme polievku posekanou petržlenovou vňaťou.
Vitajte na stránke plnej receptov pre celú rodinu
Najnovšie články
Najnovšie recepty
Tradičné recepty
- Domáce rezance na 3 rôzne spôsoby
- Tekvicová omáčka s grilovanými morčacími prsiami a domácou knedlou
- Moravské koláče
- Vanilkové muffiny s malinovým krémom
- Gaštanový perník s kakaovou polevou
- Zemiakové Halušky s parmezánovou omáčkou
- Turecké cestoviny “manti”
- Plnené sušené baklažány a paprika „dolmak“
- Jablkový “apple pie”
- Troj-čokoládová torta
- Krémová polievka z červenej šošovice a bulguru
- Makové šúlance zo zemiakového cesta
- Tartalettes s citrónovo-vanilkovou plnkou
- Maková torta s vanilkovým krémom a kokosom
- Gaštanovo-karamelová roláda z hrubej múky
Denne nové recepty pre celú rodinu
Čo nájdete na recepis.sk?
Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Obľúbené produkty
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
204 na sklade
Základný kurz varenia: Prílohy – Naučte sa pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
Index
Máte surovinu a neviete čo s ňou?
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
