Postenie nieje len zvykom, ktorý si spájame s náboženstvom, v skutočnosti skoro v každej kultúre po svete sa nachdádzali po stáročia obdobia, v ktorých sa ľudia vedomo snažili jesť menej alebo úplne na pár dní jedlo vynechať ako očistu tela.
Mnohé mamy fungujú celý deň v režime „pre všetkých ostatných“. Jedia postojačky, bez pokoja, bez vnímania hladu. A paradoxne – čím viac malých snackov počas dňa, tým väčšie výkyvy energie.
Ako mamy je vedomé jedenie je skôr luxus. A preto je skvelé si na pár dní ale tento luxus dopriať a urobiť niečo pozitívne pre naše telo. Teda zamerať sa na kvalitu a nie kvantitu a k tomu vám pomôže aj týchto 10 potravín vhodných aj počas postenia.
Najdôležitejšia myšlienka na úvod
Energia mamy neprichádza len z pôstu. Prichádza z:
• dostatočného spánku (ak sa dá)
• kvalitného jedla
• pohybu
• chvíle pre seba
• zníženia stresu
Intervalový pôst môže byť pri tomto ciele výnimočný pomocník, na rozdiel od diét aj niečo, čo má dlhodobý pozitívny vplyv na vaše zdrave a energiu. Stačí sa zamerať na to nejesť v čase od 19.00-07.00 a už po pár dňoch budete cítiť prvé pozitívne zmeny na svojom tele ale aj na mysli. Týchto 10 potravín si môžete práve počas postenia vychutnávať bez výčitiek.
1. Vajcia
Lokálne, dostupné, výživné.
Skvelý zdroj bielkovín a tukov – zasýtia na dlhé hodiny.
2. Tvaroh (plnotučný alebo polotučný)
Tradičná slovenská potravina.
Výborný na raňajky po pôste – s orechmi, semienkami alebo bobuľovým ovocím.
3. Kvalitný biely jogurt alebo kefír
Podporujú trávenie a črevnú mikroflóru.
Ideálne po dlhšej pauze v jedle.
4. Kuracie alebo morčacie mäso
Ľahko stráviteľné bielkoviny bez zbytočnej ťažoby.
5. Pstruh alebo iné lokálne ryby
Zdravé tuky + bielkoviny = stabilná energia.
6. Zemiaky
Tradičná surovina, ktorá dobre zasýti.
Najlepšie v kombinácii s bielkovinou a zeleninou.
7. Kapusta (čerstvá aj kyslá)
Podpora trávenia, vláknina, vitamíny.
Fermentovaná verzia je výborná pre črevá.
8. Vlašské orechy
Lokálny zdroj zdravých tukov.
Malá hrsť dodá energiu bez prudkého výkyvu cukru.
9. Tekvicové semienka
Slovensko ich miluje – a právom.
Obsahujú zinok a zdravé tuky.
10. Šošovica alebo fazuľa – strukoviny
Tradičné strukoviny, ktoré zasýtia a stabilizujú hladinu cukru v krvi.
Príklad 1 dňa pri intervalovom pôste
(Príklad: prvé jedlo o 08.00, posledné o 19:00)
Ráno počas pôstu (do 08:00)
- pohár vody s citrónom
- bylinkový čaj alebo čierna káva bez cukru
- minerálka
Tip: Ak cítiš slabosť, možno potrebuješ kratšie pôstne okno.
10:00 – Prvé jedlo (otvorenie pôstu)
Miešané vajíčka s kyslou kapustou a avokádom
Ingrediencie:
- 2–3 vajcia
- hrsť kyslej kapusty
- ½ avokáda
- lyžička masla alebo ghí
- tekvicové semienka
Podávaj s malým kúskom kváskového chleba alebo so zemiakmi z predošlého dňa.
👉 Prečo je to dobré?
Bielkoviny + tuky + vláknina = stabilná energia bez prudkého pádu cukru.
14:00 – Obed
Pečený pstruh so zemiakmi a šalátom
Ingrediencie:
- filet z pstruha
- varené alebo pečené zemiaky
- mix listovej zeleniny
- olivový olej
- citrón
Jednoduché, sýte a nezaťaží trávenie.
16:30 – Malá desiata (ak je hlad)
- plnotučný tvaroh
- hrsť vlašských orechov
- pár čučoriedok
- škorica
Alebo len hrsť orechov, ak nemáš čas.
18:30 Večera
Šošovicový šalát
- uvarená šošovica
- červená cibuľka
- tekvicové semienka
- feta alebo kozí syr
- olivový olej
Ľahké, ale výživné zakončenie dňa.
Na záver -dôležité pre mamy
- Ak si extrémne unavená, spíš málo alebo dojčíš, pôst nemusí byť teraz vhodný.
- Energia neprichádza z vynechávania jedla, ale z kvalitnej výživy a pokoja. Skús si dopriať aspoň 10 minút prechádzky denne.
- Pôst má byť podpora, nie ďalší tlak.
Vitajte na stránke plnej receptov pre celú rodinu
Najnovšie články
Najnovšie recepty
Tradičné recepty
- Domáce rezance na 3 rôzne spôsoby
- Tekvicová omáčka s grilovanými morčacími prsiami a domácou knedlou
- Moravské koláče
- Vanilkové muffiny s malinovým krémom
- Gaštanový perník s kakaovou polevou
- Zemiakové Halušky s parmezánovou omáčkou
- Turecké cestoviny “manti”
- Plnené sušené baklažány a paprika „dolmak“
- Jablkový “apple pie”
- Troj-čokoládová torta
- Krémová polievka z červenej šošovice a bulguru
- Makové šúlance zo zemiakového cesta
- Tartalettes s citrónovo-vanilkovou plnkou
- Maková torta s vanilkovým krémom a kokosom
- Gaštanovo-karamelová roláda z hrubej múky
Denne nové recepty pre celú rodinu
Čo nájdete na recepis.sk?

Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Obľúbené produkty
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
204 na sklade
Základný kurz varenia: Prílohy – Naučte sa pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
Index

Máte surovinu a neviete čo s ňou?
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
































