Tento malinový koláč s pudingom je super rýchlou variantov, ktorú zvládnete celkom bez váženia, len s jedným hrnčekom s objemom 200ml. Puding cesto nielen pekne zafarbí do žlta ale takisto mu dodá na vláčnosti. Sladké cesto skvelo harmonizuje s mierne kyslastými malinami a celkovo chutný recept zvládnuteľný za pár minút.
Jump to RecipeRecept
Malinový koláč s pudingom
Course: Nezaradené4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
4 vajíčka
1 šálka hl múky
1 vanilkový puding (zlatý klas)
1/2 šálky mlieka
1/2 sálky kr. cukru
1/2 šálky roztopeného masla
1 vanilkový cukor
½ prášku do pečiva
štava a kôra z 1 citróna
1 biela čokoláda na polevu
250g malín
Postup
- Vajíčka vyšľaháme do penista s cukrom a vanilkovým cukrom. Postupne pridávame roztopené maslo. Potom primiešame pudingový prášok, múku, šťavu z citróna, mlieko ako aj prášok do pečiva, ako aj vanilkový cukor. Vypracujeme hladké cesto.
- Do cesta na záver primiešame 2/3 maliny. Ak pracujeme s čerstvými malinami, miešame oborzetne aby sme ich nepoškodili. Ak použijeme mrazené, bude sa nám s nimi ľahšie pracovať.
- Vzniknuté cesto dáme do vymastenej formy na pečenie a pečieme pri 160⁰C ca 35-40min. do zlatista.
Cesto necháme vychladnúť a potom vyklopíme z formy. - Na záver si roztopíme bielu čokoládu nad parou a nalejeme ju na vychladnutý koláč. Vrch už len ozdobíme zvyšnými malinami, prípadne posypeme čokoládovými kúskami. Môžeme servírovať.
Videorecepty
Chcete si pozrieť Video-postup k tomuto receptu? Tak nahliadnite na môj youtube kanál.
Najnovšie recepty
Tradičné recepty
- Domáce rezance na 3 rôzne spôsoby
- Tekvicová omáčka s grilovanými morčacími prsiami a domácou knedlou
- Moravské koláče
- Vanilkové muffiny s malinovým krémom
- Gaštanový perník s kakaovou polevou
- Zemiakové Halušky s parmezánovou omáčkou
- Turecké cestoviny “manti”
- Plnené sušené baklažány a paprika „dolmak“
- Jablkový “apple pie”
- Troj-čokoládová torta
- Krémová polievka z červenej šošovice a bulguru
- Makové šúlance zo zemiakového cesta
- Tartalettes s citrónovo-vanilkovou plnkou
- Maková torta s vanilkovým krémom a kokosom
- Gaštanovo-karamelová roláda z hrubej múky
Denne nové recepty pre celú rodinu
Malinový koláč s pudingom
Čo nájdete na recepis.sk?
Obľúbené produkty
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
228 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.