Zázvorový shot je ideálny pomocník pre všetkých, ktorí potrebujú rýchlo povzbudiť imunitu, dodať telu energiu a naštartovať deň prirodzeným spôsobom. Jeho príprava je nenáročná a uskladnený v chlade vydrží minimálne týždeň.

Jump to Recipe

Zázvorový shot je síce malý, no maximálne výživný elixír, ktorý vďaka spojeniu zázvoru, pomarančov, kurkumy a medu ponúka silnú dávku vitamínov a prírodných antioxidantov. Pomaranče sú bohatým zdrojom vitamínu C, ktorý je nevyhnutný pre správne fungovanie imunity a pomáha telu lepšie sa brániť proti vírusom či nachladnutiu. Zázvor a kurkuma obsahujú množstvo antioxidantov a protizápalových látok – najmä gingerol a kurkumín – ktoré podporujú prirodzenú obranyschopnosť organizmu a prispievajú k rýchlejšej regenerácii tela.

Med zase pôsobí ako prírodné antibakteriálne a upokojujúce sladidlo, ktoré nielen zjemní chuť shotu, ale zároveň dodá telu minerály a pomáha upokojiť podráždené hrdlo. Vďaka tejto kombinácii vzniká nápoj, ktorý vás dokáže prebrať, posilniť a podporiť imunitu aj v hektických dňoch – ideálny pre mamy, ktoré potrebujú maximum účinku v minimálnom čase.

Rakytník (slovensky rakytník rešetliakový, často nazývaný aj sedemorn alebo seabuckthorn) je doslova malá oranžová „vitamínová bomba“, ktorá má množstvo benefitov pre naše zdravie. Azda najzaujímavejšie je, že je bohatý na vitamíny A, E, K, flavonoidy a karotenoidy, ktoré chránia bunky pred oxidačným stresom. Pomáhajú spomaľovať starnutie, podporujú zdravie kože a prispievajú k celkovej vitalite.

Vitamínová bomba – zázvorový shot & ginger shot

Recipe by lydia.argilli

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

Calories

300

kcal

Suroviny

4-5 pomaranče
1 kus čerstvej (alebo 1Pl sušenej) kurkumy
1 kus čerstvého zázvoru
100ml medu (trochu ho nahrejte aby bol tekutý)
1-2čl Sandornovej šťavy (možno vynechať)

Postup

Pomaranče si rozpolíme a odšťavíme ich. Mali by ste dostať ca 500ml tekutiny z uvdeného množstva. Namiesto pomarančom môžete zvoliť samozrejme aj citróny či iné citrusové plody-
Zázvor ošúpeme tak ako aj Kurkuma. Pozor, pri čerstvej Kurkuma treba použiť rukavice inak sa jej farbiva dlho nezbavíte z rúk. Následne ich postrúhame na jemno do šťavy.
Potom ponorným mixérom rozmixujeme všetko na hladko aby neostali žiadne kusy.
Na záver pridáme med a kdo chce ešte viac vitamínov, si zaobstará aj šťavu z rakytníka (najlepšie koncentrát) a pridá to k zvyšku. Už len premiešame, naplníme do sklenenej nádoby a uskladňujeme ca týždeň v chladničke. Denne stačí malý pohár (60ml) vypiť či primiešať do smoothie alebo jogurtu.

Vitajte na stránke plnej receptov pre celú rodinu

Vitajte na mojom blogu, volám sa Lydia Argilli a som foodstylistka, tvorkyňa receptov, food fotografka a certifikovaná nutričná poradkyňa so špecializáciou na výživu detí. Verím, že tu nájdete dostatok inšpirácií na varenie pre vašú rodinku.

Služby

Najnovšie články

Najnovšie recepty

Kde ma môžete sledovať?

Moje skúsenosti s varením s deťmi ako aj výchovou a chodom domácnosti pri veľkorodine zdielam na mojich 2 podcastoch:

MamaKuchyna.sk – https://mamakuchyna.buzzsprout.com – Podcast o varení a to s deťmi ale aj pre deti

Mamatalks.sk – https://podcast.mamatalks.sk/ – Podcast o materstve, výchove, tipy a triky do domácnosti, upratovanie a problémoch z bežného života mamičky

Popri tvorbe receptov sa venujem tiež foteniu jedla – foodfotorgafia a foodstylingu.

Navštívte moje portfolio na – www.foodfotorgafiaslovensko.sk

A v neposledom rade som atestovaný výživový poradca so zameraním na deti

Viac o mojom výživovom poradenstve nájdete tu – https://foodfotografiaslovensko.sk/vyzivove-poradenstvo/

A samozrejme na sociálnych sieťach

Facebook – https://www.facebook.com/recepis.sk/

Youtube –https://www.youtube.com/@recepissk

Pinterest – https://sk.pinterest.com/recepisSK/

Instagram – https://www.instagram.com/recepis.sk/

Kontaktujte ma

Vybrané stránky

Obľúbené produkty

Jedalniček na mesiac, pláovanie jedla, meal prep

Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

4,99€

Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

Category: kniha

Tags: menu, plan, varenie

Zápisník receptov

6,99€

Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

204 na sklade

Category: kniha

Tags: kniha, recepty, zapisnik

Základný kurz varenia: Prílohy – Naučte sa pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu

9,99€

V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.