Čínske cestoviny so zeleninou

Rýchle jedlo plné zeleniny. Okrem toho veľmi rýchlo hotové.

Čínske cestoviny so zeleninou

Recipe by lydia.argilli
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Suroviny

  • 1 balenie čínskych cestovín
    1/2 brokolice
    1/2 cibule
    2 mrkvy
    1 pór
    pár listov kapustových listov
    1čl sušeného cesnaku
    soľ, čierne korenie
    1Pl zem. škrobu
    1PL cili omáčky
    1PL sójovej omáčky
    1 vajíčka
    sézam

Postup

  • Rezance uvarte podľa návodu na obale. Sceďte ich a môžete ich jemne premiešať s kvapkou oleja, aby sa nezlepili.
  • Zeleninu nakrájajte na tenké prúžky (mrkvu, pór, kapustu) a brokolicu rozdeľte na malé ružičky. Cibuľu nakrájajte nadrobno.
  • Na väčšej panvici alebo woku rozohrejte olej.
    Najskôr orestujte cibuľu, pridajte mrkvu a brokolicu. Po 2–3 minútach pridajte pór a kapustu. Zelenina by mala zostať jemne chrumkavá. Pridajte sušený cesnak, soľ a čierne korenie.
  • V malej miske rozmiešajte škrob s cca 3–4 PL vody, pridajte sójovú a chilli omáčku. Zmes vlejte do panvice – jemne zahustí zeleninu a vytvorí lesklú omáčku.
  • Zeleninu posuňte na bok panvice, rozklepnite vajíčko a krátko ho premiešajte, aby vznikla miešaná štruktúra. Potom všetko spolu premiešajte.
  • Nakoniec pridajte uvarené rezance a všetko dôkladne premiešajte. Podávajte posypané sezamom.

Vitajte na stránke plnej receptov pre celú rodinu

Vitajte na mojom blogu, volám sa Lydia Argilli a som foodstylistka, tvorkyňa receptov, food fotografka a certifikovaná nutričná poradkyňa so špecializáciou na výživu detí. Verím, že tu nájdete dostatok inšpirácií na varenie pre vašú rodinku.

Najnovšie články


Najnovšie recepty

Kde ma môžete sledovať?

Moje skúsenosti s varením s deťmi ako aj výchovou a chodom domácnosti pri veľkorodine zdielam na mojich 2 podcastoch:

MamaKuchyna.skhttps://mamakuchyna.buzzsprout.com – Podcast o varení a to s deťmi ale aj pre deti

Mamatalks.skhttps://podcast.mamatalks.sk/ – Podcast o materstve, výchove, tipy a triky do domácnosti, upratovanie a problémoch z bežného života mamičky

Popri tvorbe receptov sa venujem tiež foteniu jedla – foodfotorgafia a foodstylingu.

Navštívte moje portfolio na – www.foodfotografiaslovensko.sk

A v neposledom rade som atestovaný výživový poradca so zameraním na deti

Viac o mojom výživovom poradenstve nájdete tu – https://foodfotografiaslovensko.sk/vyzivove-poradenstvo/

A samozrejme na sociálnych sieťach

Facebook – https://www.facebook.com/recepis.sk/

Youtube –https://www.youtube.com/@recepissk

Pinterest – https://sk.pinterest.com/recepisSK/

Instagram – https://www.instagram.com/recepis.sk/



Vybrané stránky

Obľúbené produkty


Jedalniček na mesiac, pláovanie jedla, meal prep

Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

4,99

Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

Category:
Tags: , ,

Lydia_Argilli_FoodPhotography_recepis.sk_Zápisník receptov_recept

Zápisník receptov

6,99

Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

204 na sklade

Category:
Tags: , ,

Základný kurz varenia: Prílohy – Naučte sa pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu

9,99

V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím –  Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.

 

Index

Máte surovinu a neviete čo s ňou?

Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV

Populárne recepty

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*