Recepis.sk_food photography_Lydia Argilli_recept_Rajčinová omáčka na cestoviny za 8 minút

Rajčinová omáčka na cestoviny za 8 minút

Ponáhľate sa a napriek tomu chcete navariť pre seba či rodinku? Tento recept je super rýchlovka práve na takéto momenty. Zatiaľ, čo sa uvaria cestoviny už máte hotovú omáčku a môžete servírovať.

Jump to Recipe

Recept

Rajčinová omáčka na cestoviny za 8 minút

Recipe by lydia.argilli
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Recept

  • 1 cibuľa

  • 1 strúčik cesnaku

  • 1PL hl. múky

  • 200ml rajčinového pretlaku passata

  • soľ, čierne korenie

  • bobkový list

  • 1 kocka cukru

  • (trochu vody z cestovín)

Postup

  • Začneme tým, že si dáme variť cestoviny do osolenej vody. Cibuľu a cesnak pokrájame na jemnučko a dáme opekať na troche oleja v panvici do sklovita.
  • Akonáhle je cibuľka opečená, poprášime ju múkou a prilejeme passatu. Dobre premiešame. Následne pridáme soľ, čierne korenie, bobkový list ako aj 1 kocku cukru a necháme variť 5 minút v otvorenom hrnci.
  • Medzitým si zlejeme cestoviny a trochu vody (asi 50ml) z cestovín zachytíme a prilejeme k omáčke. Už len do omáčky pridáme cestoviny, premiešame a môžeme servírovať.

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*