HomeZvyškové recepty Archive by category "Recepty zo zemiakov"

Kysnuté žemličky so zemiakovou a klobásovou plnkou

Kysnuté žemličky so zemiakovou a klobásovou plnkou
Posted in : Pecieme, Pečivo, Recepty zo zemiakov, Slané on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Chutné trvanlivé pečivo so zemiakovou plnkou alebo plnené s klobáskou. Na zemiakovú plnku možno použiť aj zvyšok zemiakovej kaše, chutné využitie zvyškov. Na cesto potrebujete: 500g hl. múky 20g čerstvý kvasníc 1PL cukru 1PL soli 50g masla izbovej teploty 50ml oleja 200ml vlažného mlieka žĺtko a semiačka na potretie Na zemiakovú plnku potrebujete: 2-3 uvarené
Read more

Zemiakové knedlíky v šampiňónovej omáčke

Zemiakové knedlíky v šampiňónovej omáčke
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá, Recepty zo zemiakov, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento pokrm je typický pre nemecký región. Tam sa pripravujú knedlíky v rôznych prevedeniach, ktoré sú buď podávané ako príloha alebo s plnohodnotou omáčkou ako hlavný pokrm. Kdo chce, môže pri omáčke šunku/slaninu vynechať a pripraviť tak bezmäsitý nenáročný sýty obed. Na knedlíky potrebujte: 1/2kg zemiakov/zwmiakovej kaše 1 vajíčko Soľ 1pl masla Zemiakový škrob (ca.50g)
Read more

Zemiakové slané tyčinky

Zemiakové slané tyčinky
Posted in : Pecieme, Recepty zo zemiakov, Slané, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Chutné slané pečivo zo zemiakového cesta. Použiť možno buď uvarené zemiaky alebo aj zvyšky zemiakovej kaše. Potrebujete na 1 plech: 2-3 uvarené zemiaky alebo za veľkú šálku zemiakovej kaše 125g masla 80g tvrdého syra 1 čl soli Ca. 250-300g hl. Múky Žĺtko na potretie Postup: Zemiaky rozmágame na jemno (alebo použijeme kašu) a dáme spolu
Read more

Ruský Pirog plnený hovädzím mäsom

Ruský Pirog plnený hovädzím mäsom
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá, Recepty zo zemiakov, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento porkm z jedného plechu som prvýkrát vyskúšala u mojej ruskej známej a veľmi ma prekvapila kombinácia nadýchaného cesta s chrumkavou kôrkou s mäsovo-zemiakovou plnkou. Výborný jednoduchý pokrm, vhodný tiež na pohostenie či na piknik. Takisto možnosť využitia zvyškov zemiakovej kaše. Potrebujete na cesto: 700g hl. múky 20g čerstvých kvasníc +1PL kr. cukru na kvások
Read more

Zemiakové pagáčiky

Zemiakové pagáčiky
Posted in : Pecieme, Recepty zo zemiakov, Slané, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , , ,

Minule sa mi dostal do rúk veľmi jednoduchý recept na prípravu pagáčikov, ktorý som musela vyskúšať. Takže hneď ako mi ostali zemiaky z obeda, tak som ich rýchlo využila do tohto chutného pečiva. Potrebujete: 500g uvarených zemiakov/zemiakovej kaše 1PL soli 1PL kr. cukru 30g čerstvých kvasníc 400g hl.múky 100g masti – bravčová/kačacia 100g masla izbovej
Read more

Langoše zo zemiakovej kaše

Langoše zo zemiakovej kaše
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá, Recepty zo zemiakov, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Máte zvyšok zemiakovej kaše? Okrem lokší či šúľancov sa z nich dajú vyrobiť aj tieto chutné langoše. Na 12ks potrebujete: 500g hladkej alebo polohrubej múky 250g zemiakovej kaše 4Pl (gréckeho) bieleho jogurtu alebo kyslej smotany 1/2 (20g) čerstvých kvasníc 1Pl kr.cukru 1Pl soli 200ml vlažnej vody Na potretie: 3Pl vody 2-3 roztlačené cesnakové strúčiky 1/2
Read more

Francúzske zemiaky ako od babky

Francúzske zemiaky ako od babky
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá, Recepty zo zemiakov, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, ,

Každá rodina má svôj vlastný recept na prípravu tejto klasiky. Takto sa pripravujú francúszke zemiaky už po 3 generácie v mojej rodine. Recept je veľmi nenáročný a tiež dobrý spôsob na spracovanie zvyšných zemiakov uvarených v šupke. Potrebujete: 1kg zemiakov uvarených v šuke 2 vajíčka uvarené na tvrdo 200g mäkkej salámy alebo klobásy 200ml kyslej
Read more

Zemiakové guľky zo zvyškov kaše s nivovou omáčkou

Zemiakové guľky zo zvyškov kaše s nivovou omáčkou
Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá, Recepty zo zemiakov, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , , , ,

Tradičná nemecká kuchyňa sa vyznačuje rôznymi receptami na guľky vyrobené z krupicového, zemiakového či múkového cesta. Tieto sa servírovali buď na slano (so špenátom, kyslou kapustou, červenou dusenou kapustou a mäsom) ale takisto aj na sladko (s kompótom, ovocím, orechami atď). Jedným z takýchto receptov je tiež moja obmena receptu na zemiakové guľky, ktorý je
Read more

Shepherd’s Pie s hovädzím mletým mäsom

Shepherd’s Pie s hovädzím mletým mäsom
Posted in : Hlavné jedlá, Mäsité jedlá, Recepty zo zemiakov on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento pokrm si väčšina spája s anglickom, svôj pôvod ma ale v Írsku, kde bol pokrmom chudobných. Je to typické jedlo z jedného hrnca v ktorom sa dajú prísady ľubovoľne obmienať podľa chute. Okrem toho výborný spôsob využitia zvyškov uvarených zemiakov či zemiakovej kaši. Postup: Na prípravu zemiakovej kaše treba dať variť 5-6 väčších zemiakov
Read more

Rýchla zapečená zelenina

Rýchla zapečená zelenina
Comments : 1 Posted in : Bezmäsité jedlá, Hlavné jedlá, Recepty zo zemiakov, Zvyškové recepty on by : lydia.argilli
Značky:, , ,

Tento recept sa dá obmieňať s akoukoľvek zeleninou, je však döležité, aby základ tvorili uvarené zemiaky. Jediným kritériom pri výbere ostatnej zeleniny by mal byť zhruba rovnaká doba varenia, aby neboli niektoré zeleniny rozvarené a iné ešte surové. Popri zemiakov sa výborne hodia napríklad pór, biela kapusta, brokolica, karfiol či na drobno porkájaná mrkva, hrášok
Read more

Wordpress Social Share Plugin powered by Ultimatelysocial