Máte chuť na domáce pečivo, ktoré si viete za pár minút bez kysnutia pripraviť? Tieto žemličky sú to pravé. Recept mám od svokry a rada pripravujem rôzne varianty základného receptu. Najnovšie mi zachutila kombinácia syru a kôpru, chutili skvelo.
Jump to Recipe
Recept
Syrové žemličky s kôprom bez kysnutia
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
5 vajíčok + 1 žĺtko na potretie
100g feta syru
150g postrúhaného tvrdého syru (napr. Eidam)
300g hl. Múky
3pl oleja
50g masla izbovej teploty
Menší zväzok kôpru
1pl soli
1 balenie prášku do pečiva
1čl sušeného čili
Sézam/kmín na posypanie
Postup
- Trúbu si prehrejeme na 200°C. Vajíčka dáme do vysokej misky, pridáme soľ a dobre roztrepeme. Pridáme rozdrvený feta syr, tvrdý postrúhaný syr, maslo, olej, prášok do pečiva, čili, posekaný kôpor a múku. Miešame a vymiesime hladké, mierne lepivé cesto, ktoré necháme 5 minút oddychovať po umiesení.
- Plech si vyložíme papierom na pečenie. Naberačku na zmrzlinu alebo na ryžu si vymastíme a potou ňou odoberáme cesto a kôpky kladieme s odstupom na plech.
- Žĺtko roztrepeme vidličkou a pomocou pierka ním potrieme žemličky. Povrch posypeme sézamom/kmínom.
- Žemličky vložíme do vyhriatej rúry a pečieme ca. 30 minút do zlatista. Pred nakrojením necháme vychladnúť
Videorecepty
Chcete si pozrieť Video-postup k tomuto receptu? Tak nahliadnite na môj youtube kanál.
Najnovšie recepty
Tradičné recepty
- Domáce rezance na 3 rôzne spôsoby
- Tekvicová omáčka s grilovanými morčacími prsiami a domácou knedlou
- Moravské koláče
- Vanilkové muffiny s malinovým krémom
- Gaštanový perník s kakaovou polevou
- Zemiakové Halušky s parmezánovou omáčkou
- Turecké cestoviny “manti”
- Plnené sušené baklažány a paprika „dolmak“
- Jablkový “apple pie”
- Troj-čokoládová torta
- Krémová polievka z červenej šošovice a bulguru
- Makové šúlance zo zemiakového cesta
- Tartalettes s citrónovo-vanilkovou plnkou
- Maková torta s vanilkovým krémom a kokosom
- Gaštanovo-karamelová roláda z hrubej múky
Denne nové recepty pre celú rodinu
Syrové žemličky s kôprom bez kysnutia
Čo nájdete na recepis.sk?
Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Obľúbené produkty
Využite vianočné zľavy na všetky moje produkty, ktoré trvajú už len do vianoc.
PRODUKTY
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
228 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
Index
Máte surovinu a neviete čo s ňou?
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
