Môj blog ponúka denne nové tradičné, sezóne ale v prvom rade CHUTNÉ recepty na každý deň pre vašu rodinu, ktoré zvládnete pripraviť aj popri deťoch.
Denne nové recepty pre celú rodinu
Najnovšie recepty
Lahodná cuketová polievka
Lahodná zeleninová polievka plná chuti po vzoru školáckych polievok.
Pečené plnené kysnuté žemle
Tento pokrm rada pripravujem keď sa chystáme na výlet s rodinou. Sú výnimočne trvácne a nahradia plnohodnotný pokrm.
Ako zahustiť omáčku z mäsa – 10 osvedčených spôsobov
Možno ste sa už častejšie zamýšľali na tým, ako vytvoriť chutnú omáčku k mäsu? Jednou z možnosťou je takzvané redukovanie. Tým sa nechá šťava z mäsa alebo lepšie povedané výpek z mäsa tak dlho variť, až sa väčšina tekutiny vyparí a tak ostane zredukovaná šťava, teda omáčka. Tento postup sa […]
Mäkkučké veľkonočné zajačiky z tvarohového cesta
Tieto zajačiky sú vyrobené z jednoduchého tvarohového cesta. Po vytvarovaní a upečení sa obalujú v zmeske cukru a vanilkového cukru a tak dostanú zvrchu chrumkavú vrstvu a mäkkučkého vnútra.
Lahodné šľahačkové rezy s jahodami
Tieto jahodové rezy sa doslova rozplývajú na jazyku. Sú skvelou kombináciou krásne mäkučkého piškótového cesta cesta, lahodnej smotany a sladučkých jahôd.
Najlepšia základná hrnčeková piškóta
Tento recept je univerzálny, vhodný tak na prípravu zákuskov ako aj torty a to všetko bez váženia. Cesto je krásne nadýchané a mäkučké a jednoduché na prípravu.
Turecký koláč börek s mäsovou plnkou
Tento tradičný turecký pokrm je založený na tenučkom štrúdlovom ceste a intenzívnej plnke. Táto je rôznorodá, od syrovej, po špenátovú až po zemiakovú či mäsovú. Ja by som vám rada dnes popísala tú poslednú spomenutú. Je to skvelé jedlo, servírované so šalátom plnohodnotný obed či večera.
Rýchla večera z jednej panvice: Krémové rizoto orzo
Poznáte cestoviny orzo? U nás doma sa volali slovenská ryža a sú výborné na rýchle pokrmy ako napríklad toto krémové rizoto s kuracími prsiami.
Univerzálna marináda na kuracie mäso
Keď pripravujem mäso na grilovanie rada si marinujem viac a časť mäsa nechám potom zamraziť. Vďaka tomu mám vždy po ruke kuracie kúsky, ktoré už len vložím do pekáča zo zeleninou a necháme všetko piecť ca 45 minút do chrumkava a rýchlo je hotový obed či večera z 1 pekáča.