Máte radi čokoládu? Ak je odpoveď áno, tak tento recept vás nadchne. Spája chuť Brownies a sušienok cookies do tejto lahôdky vhodnej aj an výlety. Moja šálka mala rozmer 250ml.
Hrčekové brownie cookies plné čokolády
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
1/2 masla izbovej teploty (125g)
2 vajíčka
1/2 šálky pr. cukru
3PL kakao
1 šálka hl. múky
2čl prášku do perníkov (prášku do pečiva)
štipka soli
1/2 šálky čoko-kúskov (50g)
hrubý cukor
Postup
- Do misky si vložíme maslo spolu s cukrom a vajíčkami a všetko prešľaháme.
- Keď sa všetko spojí, pridáme kakao, múku a prášok do perníka ako aj štipku soli. Vypracujeme hustejšie ale elastické cesto. Kdo chce ešte čokoládovejšiu chuť, pridá čokoládu pokrájanú na kúsky k cesto a premiešame.
- Pomocou naberačky na zmrzlinu tvarujeme guľky s polomerom asi 2cm a tie kladieme s odstupom na plech vyložený papierom na pečenie. Počas pečenia sa z guliek stanú placky, preto im treba ponechať dostatok priestoru.
- Povrch guliek môžeme ozdobiť hrubým cukrom a takto pripravené najskôr položíme plech na 30 minút do chladu.
- Na záver pečieme pri 180C ca. 20-25 minúť do chrumkava. Pred odobratím z plechu ich necháme vychladnúť.
Môj tip
- Naberačka na zmrzlinu by nemala chýbať v žiadnej kuchyni, najlepšie s rôznymi rozmerami. Je skvelá nielen na tvarovanie zmrzliny ale takisto na naberanie ryže, výrobu guliek napríklad do polievky alebo na porciovanie muffinov či výrobu cookies.
Čo nájdete na recepis.sk?
Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Novinky
Novinka
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
Obľúbené produkty
Od 1.mája je prístupný online kurz k téme tradičné buchty ako od babičky za symbolickú cenu 2.99€
Viac o kurze Buchty nájdete tu
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
228 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
