Super jednoduchá krémová syrová omáčka s cestovinami a k tomu aromatická pečená cuketa. Super jednoduchý pokrm uprostred týždňa a všetko za menej ako 20 minút.
Suroviny:
- 1/2 balenia cestovín
- 1l vody
- soľ
- 2PL múky
- 2PL masla
- 100ml vývaru
- 100ml mlieka
- 100g tvrdého syru
- čierne korenie
- pažítka
- cuketa
Postup:
- Vodu na cestoviny necháme zovrieť potom osolíme. Vložíme cestoviny a necháme variť 10 minút do mäkka.
- Cuketu pokrájame na malé kocky a dáme do panvice na oleji pomaly opekať do zlatista. Osolíme.
- Medzitým si v panvici nahrejeme maslo a múku až sa spoja. Zalejeme studeným vývarom a dobre premiešame.
- Následne pridáme mlieko ako aj postrúhaný syr a miešame, až sa všetko spolu spojí.
- Na záver dochutíme soľou, čiernym korením a pažítkou.
- Cestoviny zlejeme z vody a pridáme k omáčke.
- Na záver servírujeme s opečenými kúskami cukety.
Čo nájdete na recepis.sk?
Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Novinky
Novinka
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
Obľúbené produkty
Od 1.mája je prístupný online kurz k téme tradičné buchty ako od babičky za symbolickú cenu 2.99€
Viac o kurze Buchty nájdete tu
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
228 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
