Super jednoduché brownies s očkami

Moje deti nevedia povedať čokoláde nie. A brownies sa u nás vždy jedia rýchlosťou blesku. O to viac keď sú takého roztomilé s očkami a naozaj super jednoduché na prípravu. Jedna miska a pár minút času na to, aby ste si pochutnali.

Suroviny:

  • 350g čokolády
  • 200g masla
  • 150g hl. múky
  • 2 vajíčka
  • 50g čokoládových kúskov alebo posekanej čokolády
  • 4PL kakaa
  • štipka soli
  • 50g kr. cukru
  • 100g čokoládovej polevy
  • cukríkové očká

Postup:

  • Čokoládu polámeme na menšie kusy a dáme do hrnca spolu s maslom.
  • Za miešania na miernom ohni zohrejeme a necháme všetko kompletne roztopiť. Pridáme kakao a premiešame.
  • Potom odložíme stranou a necháme aspoň 15 minút chladnúť.
  • Medzitým vyšlaháme vajíčka s cukrom do penista.
  • Pridáme múku, čokoládovú zmes, soľ a dobre premiešame.
  • Cesto vylejeme na menší plech vyložený papierom na pečenie- (môj mal 30*20cm).
  • Povrch posypeme kúskami čokolády prípadne orieškami kdo chce.
  • Pečieme pri 180°C ca 30 minút pokiaľ začne brownie pekne rozvoniavať.
  • Potom browies pokrájame na menšie kúsky a každý polejeme trochou roztopenej čokolády a položíme naň 2 cukríkové očká.
  • Zápisník receptov, predpredaj začal so zľavou

    Zápisník receptov, predpredaj začal so zľavou

    Mám pre Vás novinku, ktorá ma naozaj veľmi napĺňa radosťou a o ktorú sa chcem s vami podeliť. Po intenzívnych prípravách som pre Vás prichystala tento skvelý zápisník receptov, ktoré hádam ocení každá gazdinka, ktorá rada varí či pečie. Zápisník bude v predaji od 14.12.2022. Ak nechcete dovtedy čakať, môžete […]


  • Kurča Frikassee – tradičný nemecký pokrm

    Kurča Frikassee – tradičný nemecký pokrm

    Kuracie Frikassee je obľúbený nemecký pokrm, ktorý je síce velmi lahodný ale tiež relatívne časovo náročný na prípravu. Toto tradičné nemecké jedlo sa pripravuje z kurčaťa, ktoré sa najskôr varí podobne ako na vývar, následne sa vývar zleje a kurča ošklbe z mäsa. Potom sa vyrobí z vývaru svetlá omáčka […]


  • Obložené chlebíčky, Canapes

    Obložené chlebíčky, Canapes

    Ak je niečo typické pre slovenskú kuchyňu a občerstvenie pre hostí, tak sú to práve obložené chlebíčky. Tieto možno pripraviť s maslom, majonézou či nátierkou podľa chuti ako základ a potom dozdobiť či už salámou, syrom alebo zeleninou. Pozrite si aj môj recept na paprikovú nátierku s kešu orieškami.


  • Orientálna šošovicová polievka

    Orientálna šošovicová polievka

    Táto šošovicová polievka je nielen sýta ale aj super aromatická. Chuťovo dominuje korenie Ras el Hanout, ktoré je typické pre arabský kontient a okrem kukurmy spája tiež chuť kmínu, koriandru, čili, feniklu a iných byliniek. Tiež výborné korenie na pečené zemiaky či pečenú zeleninu. Túto aromatickú obdobu klasickej polievky vrelo […]


Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *