Tento šalát je dokonalým ľahkým pokrom do teplého počasia. Aj keď je počtom surovín skôr úspornejší, nič mu to neubeerá na chuti. Práve naopak intezívna chuť kvalitného olivového oleja a feta syru dominuje v tomto šaláte. Tradične sa pripravuje len z uhoriek, rajčín olív a cibule, ale ja niekedy pridávam aj šalát či radicchio aby som ho obohatilo o kyselinu listovú. Takisto semiačka pri garnirovaní sú skvelým zdrojom omega 3 a minerálov, takže rada pridávam.
Jump to Recipe
Grécky šalát bez námahy
Course: Šaláty4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
ca 10-15ks cherry paradajok
1 šalátová uhorka
100g syru feta
70g čierných olív
1 červená cibuľa
1-2 PL kvalitného olivového oleja
1 strúčik cesnaku
1 PL balsamica
mleté čierne korenie, soľ, čili
sušený tymián
sézam na ozdobu
1 šálla uvarenej Quinoa
(Jalapeño papričky)
Postup
- Začnem tým, že cibuľu pokrájame na prúžky a uhorky na polovičku a opáť na polovičku a potom na plátky, aby nám vznikli menšie kusy. Vložíme do misky.
- Pridáme rajčiny, ktoré sme rozkrojili na polku a olivy. Kdo chce môže takisto pridať uť trocha spomenutého šalátu ako aj 3-4 Jalapeño papričiek pre pikantnosť.
- Následne osolíme a pridáme roztlačený cesnak ako aj čiernenie prípadne čili. Následne polejeme oliv. olejom a balsamicom. Premiešame.
- Na záver pridáme feta syr pokrájaný nna kocky a kdo chce dochutí ešte sušeným tymiánom a semiačkami, napríklad ľanovými či sézamom.
Vitajte na stránke plnej receptov pre celú rodinu
Pomocníci do kuchyne*
Najnovšie články
Najnovšie recepty
Tradičné recepty
- Domáce rezance na 3 rôzne spôsoby
- Tekvicová omáčka s grilovanými morčacími prsiami a domácou knedlou
- Moravské koláče
- Vanilkové muffiny s malinovým krémom
- Gaštanový perník s kakaovou polevou
- Zemiakové Halušky s parmezánovou omáčkou
- Turecké cestoviny “manti”
- Plnené sušené baklažány a paprika „dolmak“
- Jablkový “apple pie”
- Troj-čokoládová torta
- Krémová polievka z červenej šošovice a bulguru
- Makové šúlance zo zemiakového cesta
- Tartalettes s citrónovo-vanilkovou plnkou
- Maková torta s vanilkovým krémom a kokosom
- Gaštanovo-karamelová roláda z hrubej múky
Denne nové recepty pre celú rodinu
Čo nájdete na recepis.sk?
Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Obľúbené produkty
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
211 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
Index
Máte surovinu a neviete čo s ňou?
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
