Do you also like chicken coated in a crispy crust? Then try these crispy chicken trumpet bites. With this recipe, you dispense with the roasting or tri-coating. The preparation is really extremely easy and the trumpet does the rest of the work.
Ingredients:
- 1kg of chicken (for example, thighs or breasts)
- 1 cup cornflakes
- 1 packet of saltine crackers (e.g. Telka)
- 100ml sour cream
- 1 tsp sweet paprika
- 1 tsp dried garlic
- Salt, black pepper
- A little oil (preferably in spray form)
Preparing:
- Wash the chicken and dry well with a kitchen towel.
- Then season with salt and marinate in sour cream. Prepared in this way, it is best to leave it in a refrigerated place overnight. However, if you do not have time, you can continue processing immediately.
- Put the curried cornflakes and saltine crackers in a bag (it’s good to use one that can also be sealed). Roll the dough roller over them until you are left with smooth breadcrumbs.
- Tip this into a bowl and season with salt, paprika, black pepper and garlic. Mix.
- Coat the chicken pieces well on all sides in our breading and place on a baking sheet.
- Then cover the baking sheet and let it bake at 200C for 20 minutes.
- Uncover and spray (preferably with oil spray) and leave to bake for a further 15-20 minutes until crispy.
-
Je žihľava jedlá? Prečo pŕhli a ako ju správne pripraviť v kuchyni?
Žihľava patrí medzi rastliny, ktoré pozná každý – no väčšina ľudí si ju spája hlavne s nepríjemným popŕhlením. V skutočnosti však ide o jednu z najvýživnejších divokých rastlín, ktorá sa už stáročia využíva v kuchyni aj tradičnom liečiteľstve. Mladé žihľavové listy sú plné vitamínov, minerálov a chlorofylu a na jar […]
-
Domáci fit chlieb bez droždia či kvásku
Jednoduchý domáci fit chlieb plný semienok a vlákniny. Tento zdravý chlieb je prirodzene bez múky, droždia aj kvásku, krásne zasýti a výborne chutí na raňajky aj večeru. Ako uvariť pohánku Pohánku prepláchnite pod studenou vodou. Vložte ju do hrnca a zalejte dvojnásobným množstvom vody. Priveďte do varu, potom znížte teplotu […]
-
Jahodovo-rebarborový koláč so snehom Meringue– jemný jarný dezert
Sladké jahody, aromatická rebarbora a jemná bielková pusinka vytvárajú v tomto krásnom jarnom koláči dokonalú rovnováhu chutí. Maslové cesto sa skvele dopĺňa s ovocnou náplňou, zatiaľ čo nadýchaná upečená pusinka dodáva každému sústu jemnosť a eleganciu. Tento jahodovo-rebarborový koláč s meringue je lahodný sezónny dezert, ktorý spája sviežosť, sladkosť a […]
