Na túto dobrotu vám treba 5 surovín, 1 ponorným mixér a asi 5 minút prípravy. Je to tiež výnimočne zdravý dezert, netreba mať žiadne výčitky pri jedení. Výborný recept pod 15 minút.
Suroviny:
- 3-4 zrelé (mäkké) avokáda
- 3 zrelé banány
- 2-3PL sladidla (napr. agávový sirup, takisto možno použiť med či cukor)
- 100 ml hustého jogurtu (ja som použila kokosový)
- 3 PL kakaa
- na ozdobu napríklad lieskové oriešky alebo kúsky čokolády
Postup:
- Avokádo rozrežeme na polku, vyberieme kôstku a vnútro vydlabeme lyžicou. Dáme do vysokej misky.
- Pridáme ošúpané banány, ktoré pokrájame na menšie kusy.
- Takisto pridáme kakao, sirup a jogurt. Všetko rozmixujeme ponorným mixérom do hladka.
- Penu dáme do pohárov a podľa chuti ozdobíme – napríklad posypeme kakaom, alebo posekanými lieskovcami či čokoládovými kúskami.