Čím menej ingrediencií, tým viac vynikne ich chuť. Tento jednoduchý šalát je dôkazom, že z niekoľkých kvalitných surovín pripravíte ľahký obed, prílohu ku grilovanému mäsu alebo rýchlu letnú večeru za pár minút. Slaná feta, sladké cherry paradajky, jemne pikantná červená cibuľa a voňavý cesnak vytvoria dokonalú kombináciu, ktorú si zamilujete.
Tipy a triky
- Výborne chutí s čerstvou bagetou, domácou focacciou alebo grilovaným mäsom.
- Ak máte radi svieže chute, pridajte pár lístkov bazalky alebo oregana.
- Šalát môžete obohatiť aj o čerstvú uhorku alebo farebnú papriku.
- Pre výraznejšiu chuť použite olivový olej extra virgin a kvalitnú grécku fetu.
Grécky šalát s fetou, cherry paradajkami a olivami
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
200 g syra feta
300 g cherry paradajok
1 menšia červená cibuľa
2 strúčiky cesnaku
80 g čiernych alebo zelených olív
3 PL kvalitného olivového oleja
soľ podľa chuti
čerstvo mleté čierne korenie (voliteľné)
Postup
- Cherry paradajky umyte a prekrojte na polovice. Červenú cibuľu nakrájajte na tenké plátky.
- Cesnak pretlačte alebo nasekajte najemno. Do väčšej misy vložte paradajky, cibuľu, cesnak a olivy. Pridajte olivový olej a všetko jemne premiešajte.
- Na záver rozdrobte alebo nakrájajte fetu na väčšie kúsky a opatrne ju vmiešajte do šalátu. Podľa chuti osoľte (opatrne, feta aj olivy sú prirodzene slané) a môžete pridať trochu čerstvo mletého čierneho korenia.
Vitajte na stránke plnej receptov pre celú rodinu
Vitajte na mojom blogu, volám sa Lydia Argilli a som foodstylistka, tvorkyňa receptov, food fotografka a certifikovaná nutričná poradkyňa so špecializáciou na výživu detí. Verím, že tu nájdete dostatok inšpirácií na varenie pre vašú rodinku.
Najnovšie články
Najnovšie recepty
Kde ma môžete sledovať?
Moje skúsenosti s varením s deťmi ako aj výchovou a chodom domácnosti pri veľkorodine zdielam na mojich 2 podcastoch:
MamaKuchyna.sk – https://mamakuchyna.buzzsprout.com – Podcast o varení a to s deťmi ale aj pre deti
Mamatalks.sk – https://podcast.mamatalks.sk/ – Podcast o materstve, výchove, tipy a triky do domácnosti, upratovanie a problémoch z bežného života mamičky
Popri tvorbe receptov sa venujem tiež foteniu jedla – foodfotorgafia a foodstylingu.
Navštívte moje portfolio na – www.foodfotografiaslovensko.sk
A v neposledom rade som atestovaný výživový poradca so zameraním na deti
Viac o mojom výživovom poradenstve nájdete tu – https://foodfotografiaslovensko.sk/vyzivove-poradenstvo/
A samozrejme na sociálnych sieťach
Facebook – https://www.facebook.com/recepis.sk/
Youtube –https://www.youtube.com/@recepissk
Pinterest – https://sk.pinterest.com/recepisSK/
Instagram – https://www.instagram.com/recepis.sk/
Vybrané stránky
- Domáce recepty z bežných surovín
- Recepty plné proteínov
- Jednoduché a zdravé recepty
- Cuketové recepty
- Recepty pre rodiny
- Recepty z kuracieho mäsa
- Rýchle recepty pre deti
- Rady a tipy na varenie a pečenie
- Video recepty
Obľúbené produkty
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
204 na sklade
Index
Máte surovinu a neviete čo s ňou?
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
