Kurča na paprike je klasické jedlo, ktoré nesklame žiadnu rodinu. Šťavnaté kúsky kurčaťa dusené v jemnej smotanovo-paprikovej omáčke sú ideálnou voľbou na rýchly obed aj pohodovú večeru. Recept je jednoduchý a nevyžaduje veľa surovín – stačí kurča, cibuľa, sladká paprika. Podáva sa najčastejšie s ryžou, cestovinou.
Kuracie prsia na paprike
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
500g kuracích prs
1 veľká kuchynská cibuľa
4ks rajčín (alebo 1 konzerva)
2-3 zelené papriky
1 cesnak
soľ, čierne korenie, sladká paprika
50ml rajčinového pretlaku a 50ml vody
Postup
- Kuracie prsia najprv umyte a osušte. Nakrájajte ich na tenké menšie kúsky a ochuťte soľou, čiernym korením, sušeným chilli a sladkou červenou paprikou. Smažte na oleji a 2 PL masla. Potom ich odložíme bokom.
- Medzitým nakrájajte cibuľu, zelenú papriku (najvhodnejšie sú dlhé úzke papriky podobné chilli, ale sladké) a paradajky nadrobno.
- Potom na panvici, kde sa opekalo mäso, opečieme najprv cibuľu, keď začne hnednúť, pridáme papriku a nakoniec paradajky a opekáme 2 min.
- Pridajte paradajkový pretlak a vodu a vráťte opečené kuracie prsia späť do panvice. Prikryjeme a dusíme ďalších 15 minút.
- Ideálnou prílohou je ryža. Ak chcete ešte viac orientálnu, môžete ju okoreniť rímskou rascou, ktorá dodá jedlu typickú orientálnu arómu.
Vitajte na stránke plnej receptov pre celú rodinu
Najnovšie články
Najnovšie recepty
Tradičné recepty
- Domáce rezance na 3 rôzne spôsoby
- Tekvicová omáčka s grilovanými morčacími prsiami a domácou knedlou
- Moravské koláče
- Vanilkové muffiny s malinovým krémom
- Gaštanový perník s kakaovou polevou
- Zemiakové Halušky s parmezánovou omáčkou
- Turecké cestoviny “manti”
- Plnené sušené baklažány a paprika „dolmak“
- Jablkový “apple pie”
- Troj-čokoládová torta
- Krémová polievka z červenej šošovice a bulguru
- Makové šúlance zo zemiakového cesta
- Tartalettes s citrónovo-vanilkovou plnkou
- Maková torta s vanilkovým krémom a kokosom
- Gaštanovo-karamelová roláda z hrubej múky
Denne nové recepty pre celú rodinu
Čo nájdete na recepis.sk?
Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Obľúbené produkty
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
204 na sklade
Základný kurz varenia: Prílohy – Naučte sa pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
Index
Máte surovinu a neviete čo s ňou?
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
