Muffiny z jablkového pyré, hrnčekový recept

Muffiny z jablkového pyré, hrnčekový recept

Chutné a šťavnaté muffiny na ktoré môžete použiť jablkové pyré alebo aj jablkovú výživu. Tým sa zníži počet vajíčok v ceste s ktorých vám postačí 1ks maximálne 2. Na vrchu pasujúce k jeseni som vyrobila krém vo farbe tekvičky. Na meranie som použila šálku s objemom 250ml.

Suroviny na muffiny

  • 4 väčšie jablká + 2PL vody +4PL cukru alebo 1/2 šálky jablkového pyé
  • 2 vajíčka
  • 1 šálka kr. cukru
  • 1/2 šálky oleja alebo roztopeného masla
  • 1 šálka vlašských orechov posekaných na hrubo
  • 1/2 šálky kakaa
  • 1 šálka múky
  • 2čl prášku do pečiva
  • 2PL perníkového korenia

Suroviny na krém

  • 1 šľahačková smotana
  • 1 stužovač smotany
  • 4PL pr cukru
  • 50g bielej čokolády
  • oranžové potravinové farbivo
  • 50g mascarpone

Postup:

  • Začneme prípravou pyré ak nemáme doma už hotové. Na to ošúpeme jablká, pokrájame ich na drobno a potom pridáme do hrnca spolu s trochou vody a cukru. Uvaríme 10 minút do mäkka a potom rozmixujeme na kašu a necháme vychladnúť.
  • Do misky dáme vajíčka s cukrom a olejom a dobre premiešame/prešľaháme.
  • Orechy posekáme na väčšie kúsky a spolus kakaom, múkou, perníkovým korením a práškom do pečiva pridáme do misky.
  • Vymiesime hladké cesto.
  • Cesto nanesieme do muffinových formičiek a necháme piecť pri 180C po dobu ca. 25-30 minút.
  • Na krém si vyšľaháme šľahačkovú smotanu do tuha. Medzitým si dáme nad paru zohrievať bielu čokoládu.
  • Keď je šľahačká tuhá, pridáme do nej čokoládu ako aj mascarpone syr a premiešame. Na záver pridáme potravinové farbivo, ja rada používam práškové farby a vypracujeme oranžovú plnku.
  • Krém nanesieme na muffiny a necháme potom aspoň hodinu oddychovať v chlade.

Čo nájdete na recepis.sk?

Veľkonočné recepty - 10 receptov na pečenie

Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?

Nahliadni sem

Novinky

Novinka

Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV

Obľúbené produkty

Lydia_Argilli_food_photography-online Kurz - ako pripraviť buchty ako od babičky - na pare, či pečené, či parnú knedľu

Od 1.mája je prístupný online kurz k téme tradičné buchty ako od babičky za symbolickú cenu 2.99€

Viac o kurze Buchty nájdete tu

Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

4,99

Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

Category:
Tags: , ,

Zápisník receptov

(4 customer reviews)
9,99

Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

228 na sklade

Category:
Tags: , ,

Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu

19,99

V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím –  Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.  

Populárne recepty

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*