Pečený čaj – sirup na prípravu nápoja ‘horúce jabĺčko’

Poznáte nápoj horúce jabĺčko? Ja som tento po prvýkrát pila vo vysokých Tatrách a viem, že nám tak chutil, že sme si nakúpili viaceré malé balenia zmesi, ktorú bolo už len potrebné zriediť s vodou a nápoj horúce jabĺčko som si mohla dopriať aj doma. Takisto výborný jedlý darček, ktorým môžete potešiť svoje okolie.

Po rokoch som zistila, že je tento pečený sirup je mimoriadne jednoduchý na prípravu a tiež skvelý spôsob využitia drobného ovocia v záhrade keď ho máme prebytok. A nielen to, horúce jabĺčko možno pripraviť nielen ako horúci nápoj ale tiež aj ako ľadový čaj, proste zmiešať sirup s vopdou a ľadovými kockami a skvelý osviežujúci nápoj je na svete.

Základom tohto pečeného sirupu je jablko, ostatné ovocie možno obmieňať podľa jednak chuti, ktorú chceme docieliť ale tiež podľa možnosti záhrady. Po uvarení sirup naplníme do malých nádobiek s uzáverom a necháme ich ešte v hrnci s vodou variť 10 minút. To ich konzervuje a tak si môžeme túto dobrotu dopriať počas celého roku.

Suroviny:

  • 1/2kg jabĺk
  • 1 kg drobného ovocia (maliny, ríbezle, černice, čučoriedky, egreš)
  • 300g kr. cukru
  • 1 celá škorica
  • (2 anízy v celku)
  • 10 klinčekov
  • 1/2 citrónu
  • 50ml vody

Postup:

  • Jablká ošúpeme a pokrájame na kocky. Dáme do pekáču.
  • Pridáme zvyšné drobné ovocie, ktoré sme zbavili nečistôt.
  • Posypeme cukrom a dobre premiešame. Následne pridáme korenie – škočicu, klinčeky, aníz ako aj na plátky pokrájaný citrón.
  • Zmes podlejeme vodou a prikyjeme alobalom. Takto necháme pri 200C piecť po dobu 30 minút.
  • Potom pekáč odkryjeme, ovocie pomiešame, teplotu znížime na 180C a pečieme ešte ďaľších 30 minút.
  • Ešte vrelý sirup plníme do umytých pohárov, ktoré hneď uvarieme viečkom. Potom necháme naplnené poháre ešte 10-15 minút variť vo vrelej vode a následne pomaly vychladnúť.

Aký pomer sirupu potrebujeme?

Na výrobu 1 šálky nápoja (250ml) použijeme 2-3PL sirupu, ktorý dáme do pohára a potom zalejeme vodou (či už horúcou alebo studenou)

Kde ma nájdete na sociálnych sieťach

Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?

Nahliadnite sem

Novinky

Novinka

Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV

Populárne recepty

Obľúbené produkty


Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

4,99

Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

Category:
Tags: , ,

Zápisník receptov

(4 customer reviews)
9,99

Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

228 na sklade

Category:
Tags: , ,

Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu

19,99

V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím –  Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.  

Najnovšie recepty

  • Kokosový koláč s jahodami

    Kokosový koláč s jahodami

    Už ste niekedy vyskúšali kombináciu jahôd a kokosu? Podľa mňa sa tieto 2 suroviny skvelo k sebe hodia a chuťovo dopĺňajú. Tak aj v tomto koláči, ktorý spája intenzívnu chuť kokosu so sviežou chuťou jahôd.


  • Lahodná maková bábovka z pomletého maku

    Lahodná maková bábovka z pomletého maku

    Prednedávnom som vám publikovala recept na makovú bábovku z celého maku a tento raz ponúkam obmenu z pomletého maku. Rozdiel bude najmä vo farbe, ktorá bude pri pomletom maku omnoho intenzívnejšia (tmavomodrá) ale takisto v konzistencii, mak nahradí veľkú časť múky a to bude automaticky aj chutiť. Môj hrnček mal […]


  • Lahodný zemiakový šalát s medvedím cesnakom

    Lahodný zemiakový šalát s medvedím cesnakom

    Tento rok bola sezóna medvedieho cesnaku na Slovensku pomerne skoro (teda aspoň v okolí Bratislavy), ale nie všade. Ja si pestujem medvedí cesnak doma a tam až teraz mi dozrel, tak, že som ho mohla zbierať. Tento šalát je skvelým spôsobom ako medvedí cesnak použiť do chutnej obmeny klasiky. Ak […]


Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*