Tento nákyp je pre mna absolútna detská klasika. Dá sa variovať na najrozličnejšie spôsoby – s jablkamy, hruškamy, malinamy, jahodamy.. a takisto tiež pripraviť aj bez ovocia a poliať omáčkou podľa chuti. V tomto prípade som robila čistý nákyp s omáčkou pripavenej z brusnicového kompótu. Na prípravu tohto rýchleho nákypu potrebujete: 500ml mlieka 100ml sladkej smotany 200g ryže (bez oplachovania, škrob
Read more

Talianské risotto je krásne krémovité a nieje problém ho pripraviť doma. Jedinou nevýhodou je zlá skladnosť, chutí len čerstvé, státim sa mení jeho konzistencia a žiaľ aj chuť. Čerstvo servírované je to však veľká dobrota. Pre tých, čo ešete risotto nerobili, pripájam uvodom zopár rozdielou v porovnaní s prípravou klasickej ryže (guľatá, basmati, atď.):  pri risotte sa používa špeciálna
Read more