Kari orzo s kuracím mäsom – jednoduchý recept z jednej panvice

Tento jednoduchý recept z jednej panvice je ideálny na rýchly obed alebo večeru. Jemná pikantnosť červenej kari pasty v kombinácii s krémovou omáčkou a šťavnatým kuracím mäsom vytvorí dokonale lahodné jedlo, ktoré si zamiluje celá rodina.

Kari orzo s kuracím mäsom – jednoduchý recept z jednej panvice

Recipe by lydia.argilli
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Suroviny

  • 400 g kuracích pŕs
    250 g orzo cestovín
    1 cibuľa
    2 PL červenej kari pasty
    250 ml smotany na varenie alebo kokosového mlieka
    500 ml vody
    1 ČL mletej červenej papriky
    soľ podľa chuti
    čierne korenie podľa chuti
    1 PL oleja

  • prípadne olivy na servírovanie

Postup

  • Kuracie prsia nakrájajte na menšie kúsky, osoľte, okoreňte a posypte mletou červenou paprikou. Na väčšej panvici rozohrejte olej a mäso opečte dozlatista. Vyberte ho bokom.
  • Do tej istej panvice pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a restujte ju do sklovita. Primiešajte červenú kari pastu a krátko ju opečte, aby sa uvoľnila jej aróma. Prisypte orzo a premiešajte, aby sa obalilo v kari zmesi.
  • Zalejte vodou a smotanou alebo kokosovým mliekom. Dobre premiešajte. Vráťte opečené kuracie mäso späť do panvice.
  • Varte na miernom ohni približne 10–12 minút za občasného miešania, kým orzo nezmäkne a omáčka pekne nezhustne. Nakoniec dochuťte soľou a čiernym korením podľa potreby.

Kde ma môžete sledovať?

Moje skúsenosti s varením s deťmi ako aj výchovou a chodom domácnosti pri veľkorodine zdielam na mojich 2 podcastoch:

MamaKuchyna.skhttps://mamakuchyna.buzzsprout.com – Podcast o varení a to s deťmi ale aj pre deti

Mamatalks.skhttps://podcast.mamatalks.sk/ – Podcast o materstve, výchove, tipy a triky do domácnosti, upratovanie a problémoch z bežného života mamičky

Popri tvorbe receptov sa venujem tiež foteniu jedla – foodfotorgafia a foodstylingu.

Navštívte moje portfolio na – www.foodfotografiaslovensko.sk

A v neposledom rade som atestovaný výživový poradca so zameraním na deti

Viac o mojom výživovom poradenstve nájdete tu – https://foodfotografiaslovensko.sk/vyzivove-poradenstvo/

A samozrejme na sociálnych sieťach

Facebook – https://www.facebook.com/recepis.sk/

Youtube –https://www.youtube.com/@recepissk

Pinterest – https://sk.pinterest.com/recepisSK/

Instagram – https://www.instagram.com/recepis.sk/



Vybrané stránky

Obľúbené produkty


Jedalniček na mesiac, pláovanie jedla, meal prep

Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

4,99

Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

Category:
Tags: , ,

Lydia_Argilli_FoodPhotography_recepis.sk_Zápisník receptov_recept

Zápisník receptov

6,99

Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

204 na sklade

Category:
Tags: , ,

Index

Máte surovinu a neviete čo s ňou?

Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV

Populárne recepty

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*