Základný recept na prípravu Jasmínovej ryže
- Ryžu opláchnite pod tečúcou vodou a nechajte ju v sitku vysušiť.
- Na jednu šálku ryže budete potrebovať 4 šálky vody.
- Ryžu vložte do hrnca a zalejte horúcou vodou. Raz premiešajte a potom už viac počas varenia nemiešajte.
- Znížte teplotu na minimum a prikryte hrniec pokrievkou.
- Ryžu varte približne 10 minút, kým sa voda nevstrebe. Potom ju nechajte na vypnutom ohni ďaľších 5-10 minút zakrytú odpočívať
