Tento koláč je fantastickým zákuskom na privítanie jari. Mrkva v koláči dodá skvelú vláčnosť a farebnosť. Okrem toho recept bez váženia, takže vám postačí hrnček s objemom 250ml.
Jump to Recipe
Pomocníci do kuchyne
Kúp si Tortová forma s vekom tu*
Kúp si Misu na prípravu pokrmov z ušľachtilej ocele tu*
Lahodný hrnčenkový mrkvový koláč s vlašskými orechmi
Course: Hrnčekové recepty, Sladké4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
- Cesto
3 vajíčka
1/2 šálky bieleho cukru
1/2 šálky trstinového cukru
1/4 šálky oleja
1 šálka hl. múky
štipka soli
1/2 prášku do pečiva
2-3ks mrkvy postrúhanej na jemno
1/2 šálky vlašských orechov
1Pl mletej škorica- Glazúra
1 šálka (150g) pr. cukru
šťava z 1/2 pomaranča
1/2čl oleja
Postup
- Vajíčka vyšľaháme s cukrom a štipkou soli do penista.
Postupne pridávame múku, prášok do pečiva, oleja škoricu. Keď sa zložky spoja, pridáme postrúhanú mrkvu a orechy a vypracujeme vláčne cesto. - Cesto vylejeme do vymastenej okrúhlej tortovej formy (obdĺžnikovej) a necháme piecť v predhriatej rúre pri 180°C do zlatista (ca 35min). Cesto necháme vychladnúť a až potom vyklopíme z formy.
- Zatiaľ či pripravíme glazúru. Na tú dáme do misky práškový cukor a pridáme šťavu z 1/2 červeného pomaranča ktorá je krásne ružová ako aj trochu oleja pre lesklosť. Vypracujeme hladkú glazúru, ktorá by nemala byť pílliš tekutá.
- Na záver ozdobíme vrch koláča glazúrou a kdo chce môže pomaranč pokrájať na tenké pláty a tieto položíme ešte do tekutej glazúry a necháme stuhnúť.
*tento článok obsahuje affiliate link
Vitajte na stránke plnej receptov pre celú rodinu
Vitajte na mojom blogu, volám sa Lydia Argilli a som foodstylistka, tvorkyňa receptov, food fotografka a certifikovaná nutričná poradkyňa so špecializáciou na výživu detí. Verím, že tu nájdete dostatok inšpirácií na varenie pre vašú rodinku.
Najnovšie články
Najnovšie recepty
Kde ma môžete sledovať?
Moje skúsenosti s varením s deťmi ako aj výchovou a chodom domácnosti pri veľkorodine zdielam na mojich 2 podcastoch:
MamaKuchyna.sk – https://mamakuchyna.buzzsprout.com – Podcast o varení a to s deťmi ale aj pre deti
Mamatalks.sk – https://podcast.mamatalks.sk/ – Podcast o materstve, výchove, tipy a triky do domácnosti, upratovanie a problémoch z bežného života mamičky
Popri tvorbe receptov sa venujem tiež foteniu jedla – foodfotorgafia a foodstylingu.
Navštívte moje portfolio na – www.foodfotografiaslovensko.sk
A v neposledom rade som atestovaný výživový poradca so zameraním na deti
Viac o mojom výživovom poradenstve nájdete tu – https://foodfotografiaslovensko.sk/vyzivove-poradenstvo/
A samozrejme na sociálnych sieťach
Facebook – https://www.facebook.com/recepis.sk/
Youtube –https://www.youtube.com/@recepissk
Pinterest – https://sk.pinterest.com/recepisSK/
Instagram – https://www.instagram.com/recepis.sk/
Vybrané stránky
- Domáce recepty z bežných surovín
- Recepty plné proteínov
- Jednoduché a zdravé recepty
- Cuketové recepty
- Recepty pre rodiny
- Recepty z kuracieho mäsa
- Rýchle recepty pre deti
- Rady a tipy na varenie a pečenie
- Video recepty
Obľúbené produkty
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
204 na sklade
Základný kurz varenia: Prílohy – Naučte sa pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
Index
Máte surovinu a neviete čo s ňou?
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
