Táto torta ponúka kombináciu šťavnatej čokoládovej piškóty, krásne kyslastej plnky z kyslej smotany a sladučkých čučoriedok. Samozrejme, že môžete použiť aj iné drobné ovocie, ale mne proste učarovali čučoriedky.
Jump to Recipe
Fantastická torta s kyslej smotany
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
4 vajíčka
4PL kakaa
¾ hrnčeka (1 hrnček -300ml) kr. cukru
2 hrnčeka hl. múky
1 vanilkový cukor
1/2 prášok do pečiva
1/2 hrnčeka roztopeného masla/oleja
- Plnka
2 balenia (500g) kyslej smotany
4Pl pr cukru
1 balenie Ricotta
1 balenie drtenej želatíny + 2PL vody
300g čučoriedok
Postup
- Trúbu si necháme predhrievať na 160C. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do penista. Pridáme vanilkový cukor, olej/maslo a ďalej šľaháme. Potom pridáme múku, prášok do pečiva a kakao a všetko dobre premiešame.
- Cesto vylejeme do vymastenej formy na bábovku a pečieme pri 160⁰C v predhriatej rúre do stuhnutia (ca. 35min).
Cesto necháme vychladnúť až potom ho vyklopíme z formy. Okolo korpusu dáme cukrárenskú obruč. - Na plnku si do hrnca dáme za 2-3PL vody a pridáme želatínu. Hrniec nahrejeme na 30 sekúnd (nevaríme len ho rozohrejeme) a miešame až sa želatína rozpustí. V miske zmiešame smotanu s Ricotta a cukrom, pridáme želatínu a všetko dobre premiešame. Nalejeme na vychladnutý korpus a dáme na aspoň pol hodinu chladiť.
- Na záver ozdobíme vrch torty čučoriedkami.
Videorecepty
Chcete si pozrieť Video-postup k tomuto receptu? Tak nahliadnite na môj youtube kanál.
Najnovšie recepty
Tradičné recepty
- Domáce rezance na 3 rôzne spôsoby
- Tekvicová omáčka s grilovanými morčacími prsiami a domácou knedlou
- Moravské koláče
- Vanilkové muffiny s malinovým krémom
- Gaštanový perník s kakaovou polevou
- Zemiakové Halušky s parmezánovou omáčkou
- Turecké cestoviny “manti”
- Plnené sušené baklažány a paprika „dolmak“
- Jablkový “apple pie”
- Troj-čokoládová torta
- Krémová polievka z červenej šošovice a bulguru
- Makové šúlance zo zemiakového cesta
- Tartalettes s citrónovo-vanilkovou plnkou
- Maková torta s vanilkovým krémom a kokosom
- Gaštanovo-karamelová roláda z hrubej múky
Denne nové recepty pre celú rodinu
Fantastická torta z kyslej smotany
Čo nájdete na recepis.sk?
Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Obľúbené produkty
Využite vianočné zľavy na všetky moje produkty, ktoré trvajú už len do vianoc.
PRODUKTY
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
228 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
Index
Máte surovinu a neviete čo s ňou?
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
