Mak je výborným zdrojom vápnika. Je dobré ho zaradiť pravidelne zaradiť do jedálnička.
Suroviny.
- 4 vajíčka
- 40g pomletého maku
- 50ml oleja (napr. Slnečnicový)
- 500ml mlieka (alebo rastlinného mlieka)
- 180g pohánkovej (alebo inej bezlepkovej) múky
- štipka soli
Postup:
- Vajíčka vyšľaháme s olejom a cukrom minúty až dosiahneme nadýchanú zmes.
- Pridáme a štipku soli a premiešame ako aj mak a preosiatú múku.
- Miešame, až vznikne hladké cesto bez hrudiek.
- Cesto necháme 15 minút oddychovať.
- Panvicu nadhrejeme. Pred každou palacinkou ju potrieme pierkom olejom.
- Na naolejovanú panvicu nalejeme za naberačku cesta a to rovnomerne nanesieme po ploche panvice.
- Pečieme z každej strany na strednej teplote ca. 2 minúty do zlatista.
Čo nájdete na recepis.sk?
Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Obľúbené produkty
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
211 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
Index
Máte surovinu a neviete čo s ňou?
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
Populárne recepty
-
Rýchly hrnčekový čokoládový chlebík
Čokoládový chlebík ako z rozprávky – nadýchaný, vláčny a jemne prasknutý na povrchu. Ozdobený kvetmi ružovej a fialovej farby, ktoré mu dodávajú romantický a elegantný nádych. Servírovaný na tmavom, kontrastnom podnose, ktorý zvýrazňuje jeho bohatú farbu. Tento detailný záber dokonale vystihuje hru textúr a farieb, vďaka čomu je
-
Lahodná nepečená jahodová roláda
Roláda je skvelým múčnikom na pohostenie či posedenie pri káve. Je lahodnou kombináciou vanilkového cesta, nadýchanej šľahačky a aromatických jahôd.
-
Najlepšia čínska polievka ako z čínskej reštaurácie
Prezradím vám tajomstvo čínskej polievky ako z čínskej reštaurácii – je ním šťava z ananásu. Vďaka tejto dostane polievka tú správnu sladko-kyslú chuť ako ju poznáte z originálu. Nebojte sa vyskúšať, pochutíte si.
