maslovy krem na muffiny cupcakes

Základný maslový krém na muffiny/cupcakes

Tento základný krém je nenáročný na prípravu a chutí fantasticky. Okrem toho sa s ním ľahko pracuje, dobre sa nanáša a dlho drží tvar, dokonca aj bez chladenia. Pridaním ovocnej drene či kakaa ho možno ľahko obmieňať a vyrobiť aj farebné verzie tohto krému.

Na krém potrebujete:

  • 250g masla izbovej teploty
  • 100ml šľahačkovej smotany
  • 100g cukru
  • 250g jemného rozotierateľného syru (Lučina alebo Mascarpone)
  • 1 vanilkový cukor

Základný recept na výrobu Muffinov nájdete tu- https://recepis.sk/2019/11/03/zakladny-recept-na-muffiny-alebo-cupcakes/

Postup:

  • Podľa základného receptu si pripravíme muffiny.
  • Na krém najskôr vyšľaháme smotanu s cukrom do tuha.
  • Pridáme maslo, vanilkový cukor a krémovitý syr a všetko spolu premixujeme až vznikne hladký krém bez hrudiek.
  • Krém dáme do cukrárenskej špičky a pomocou nej ho nanesieme na vychladnuté muffiny.

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*