Výborný recept pre milovníkov slaného karamelu. Slaný sa stane vďaka slaným arašídom, ktoré tiež dodajú krásnu chrumkavú chuť plnke. Na cesto potrebujete: 4 menšie vajíčka 80g kryštáľového cukru 40g kakaa 60 g preosiatej hladkej múky Štipka prášku do pečiva Na plnku potrebujete: 4 PL kryštálového cukru 100 g masla 100ml šľahačkovej smotany 200g arašidov (ak
Read more

Bola som vychovaná tak, že sa spotrebovávajú vždy sezónne potraviny a dodnes to mám v krvi. Keď vidím v obchode či doma niečo, čo je aktuálne v sezóne, hneď dostanem chuť z toho niečo vykúzliť. A ako po každom Mikulášovi doma na mňa vykúkalo množstvo arašidov, ku ktorým som už len musela vymyslieť chutné využitie.
Read more

Kúpila som si nové formičky na výrobu Tarlatte, bolo treba ich vyskúšať. Kombinácia čokolády, karamelu a orieškov ide vždy na dračku ☺️, takže je to zaiste dezert, ktorým potešíte malých aj veľkých Na cesto potrebujete: 125g maslo Štipka soli 1 vajíčko 100g pomletých mandlí 125g kryštáľového cukru 200g hl.múky Na plnku okrem toho: 150ml šľahačkovej
Read more

Chutná letná torta nenáročná na prípravu. Základ tvorí chutná karamelová vrstva. Ovocie možno obmieňať podľa chuti a sezóny- čerešne, maliny, hrozno, granátové jabĺčko… pri výbere sa riadím vždy aktuálnou sezónou. Na základ potrebujete: 200g maslových sušienok 150g masla 70ml šľahačkovej smotany 4Pl kr.cukru Na smotanovú vrstvu potrebujete: 1balenie- 250ml šľahačkovej smotany 1 stužovač smotany 1balenie-
Read more

Táto torta má za základ klasickú švédsku tortovú piškótu, ktorá mne osobne chuťovo pripomína lahodné maslové keksíky. Jej tvarohová plnka dominuje karamelovou chuťou a doslova sa rozplýva na jazyku. Chutná kombinácia kakaa a karamelu. Na cesto potrebujete: 1 šálka (1 šálka – 250ml) kr. cukru ½ masla izbovej teploty ½ šálky kakaového prášku na pečenie
Read more

Základom tohto tradičného receptu je krehké maslové cesto, na ktorom sa nachádza vrstva jabĺk. Tá je zaliatá smotanovým krémom a takto pečená. Záver tvorí karamelová poleva, ktorá netečie, ale pekne drží svôj tvar. Potrebujete na cesto: 1 vajíčko 200g hl. múky 80g pr. cukru 80g masla izbovej teploty Na jablkovú plnku: 5-6ks jabĺk šťava z
Read more

Tieto cereálne kúsky sú veľmi obľúbené u detí, optimálne napríklad na detskú oslavu. Pomer surovín treba dodžať, inak rezy nedržia dobre konzistenciu. Potrebujete: 1 balenie – 450g cereálií (napríklad kakaovo-vanilkové guľky) 1 balenie- 250g karamelových cukríkov Krowiek 50g kr. cukru 2PL vody 1 balenie masla -250g 50g biela/tmavá čokoláda na ozdobu 100g slnečnicových alebo tekvicových
Read more

Tento desert je veľká pochúťka, kombinácia čokoládovej piškóty, krémovitej gaštanovej plnky a karamelovej šľahačky sa len tak rozplýva na jazyku. Výborný desert na slávnostné príležitosti. Na cesto potrebujete: 4 vajíčka 100ml oleja 100ml silnej kávy 30g kakaového prášku 170g hl. múky 1/2 prášku do pečenia 150g kr. cukru štipka soli Na gaštanovú vrstvu potrebujete: 1
Read more

Veľmi obľubujem karamel ale úprimne nemám rada, keď karamel po narezaní koláča vytečie a zanechá len mľandravý zákusok. Táto poleva je chuťovo je výborná a krásne drží tvar aj po nakrojení. Kdo má rád môže k poleve pridať štipku soli a vyrobiť tak slanú karamelovú polevu. Pri karamele treba dodžiavať zopár pravidiel: Kryštálový cukor by
Read more

Lahodný Cheesecake, ktorého poleva krásne drží aj po narezaní tvar a nerozlieva sa. Potrebuejete: 200g maslových sušienok 50g mandlových keksíkov ammaretiny 100g masla izbovej teploty 500g krémovitého syru (Lučina/Mascarpone) 250g kyslej smotany 3 vajíčka 100g kr. cukru 4PL hl. múky 1 vanilkový cukor Karamelová poleva 80g kr. cukru 2PL vody 80g šľahačkovej smotany 100g masla Postup:
Read more