Hľadáte jednoduché a šťavnaté muffiny, ktoré ohúria vaše deti? Vďaka kefíru majú super štruktúru a šťavnatosť a budú raz-dva hotové. Na meranie budete potrebovať 2 šálky – malú espresso šálku (objeme 100ml) a klasickú šálku (objem 250ml).
Jump to RecipeAko môžete tento recept pozmeniť
Kakao dodáva koláču bohatú čokoládovú chuť, ktorú môžete ešte vylepšiť pridaním kúskov čokolády alebo nasekaných orechov. Stačí všetko jednoducho zmiešať, vyliať do formy a upiecť – a lahodný dezert je na svete!
Prečítajte si tiež o vážení bez váhy
Celý článok tu
Super šťavnaté čokoládové muffiny z kefíru
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
4 vajíčka
1 espresso šálka oleja
1 espresso šálka kefíru (acidofilnéheo mlieka)
1 klasická šálka múky
2-3PL kakao
1/2 klasickej šálky cukru
1/2 prášku do pečiva
štipka soli
Postup
- Bielka oddelíme od žĺtkov a dáme ich šľahať so šťipkou soli a 1/2 cukru do tuhej peny.
- Vo veľkej mise vyšľaháme žĺtka so zvyšným cukrom do peny. Pridajte olej a kefír a dôkladne premiešajte.
- Do inej misky preosejte múku, kakao, prášok do pečiva a štipku soli. Suché ingrediencie postupne primiešajte do tekutej zmesi a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Pomocou naberačky na zmrzlinu nanesieme cesto do 12 muffinovým formičiek, ktoré sme umiestnili do muffinového plechu.
- Pečieme pri 180C ca 30 minút. Po upečení necháme vychladnúť, potom ozdobíme podľa chuti,
Vitajte na stránke plnej receptov pre celú rodinu
Najnovšie články
Najnovšie recepty
Tradičné recepty
- Domáce rezance na 3 rôzne spôsoby
- Tekvicová omáčka s grilovanými morčacími prsiami a domácou knedlou
- Moravské koláče
- Vanilkové muffiny s malinovým krémom
- Gaštanový perník s kakaovou polevou
- Zemiakové Halušky s parmezánovou omáčkou
- Turecké cestoviny “manti”
- Plnené sušené baklažány a paprika „dolmak“
- Jablkový “apple pie”
- Troj-čokoládová torta
- Krémová polievka z červenej šošovice a bulguru
- Makové šúlance zo zemiakového cesta
- Tartalettes s citrónovo-vanilkovou plnkou
- Maková torta s vanilkovým krémom a kokosom
- Gaštanovo-karamelová roláda z hrubej múky
Denne nové recepty pre celú rodinu
Super šťavnaté čokoládové muffiny z kefíru
Čo nájdete na recepis.sk?
Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Obľúbené produkty
Využite vianočné zľavy na všetky moje produkty, ktoré trvajú už len do vianoc.
PRODUKTY
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
228 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
Index
Máte surovinu a neviete čo s ňou?
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
