Tekvicová roláda so syrovou plnkou

Táto roláda je proste fenomenálna. Je to kombinácia chutí tekvice a syru a doslova sa rozplýva na jazyku. A k tomu ešte jednoduchá na prípravu. Takto chutí jeseň.

Jump to Recipe

Tekvicová roláda so syrovou plnkou

Recipe by lydia.argilliCourse: Bezmäsité, Slané
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Suroviny

  • 1 maslová tekvica

  • 100g strúhaného eidamu

  • 100g strühaného parmezánu

  • 150g jemného krémovitého syru

  • 2 strúčiky cesnaku

  • posekané bylinky – pažitka, petržel

  • soľ, čierne korenie, čili

  • olivový olej

Postup

  • Časť tekvice bez semiačok ošúpeme a pokrájame na tenučké plátky. Plech vyložíme papierom na pečenie a posypeme postrúhaným syrom paremzán. Na to kladieme plátky tekvice tak, aby sa čiastočne prekrývali.
  • Vrch osolíme a okoreníme čiernym korením a pokvapkáme olivovým olejom. A potom necháme piecť ca 30 minút pri 180C. Po vybratí z rúry necháme mierne vychladnúť.
  • Na plnku jemný krémovitý syr zmiešame s roztlačeným cesnakom. Ochutíme soľou, čiernym korením a čili a pridáme čerstvé bylinky pokrájané na jemno.
  • Povrch rolády pomažeme syrovou plnkou, posypeme eidamom a potom zatočíme do formy. Necháme najlepšie cez noc oddychovať v chladničke. Potom pokrájame na ca 1cm hrubé plátky.

Notes

  • Pri výbere tekvice sa skúste zamerať na tekvicu ktorá má veľkú časť tekvice bez semiačok.

Tekvicová roláda so syrovou plnkou

Čo nájdete na recepis.sk?

Veľkonočné recepty - 10 receptov na pečenie

Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?

Nahliadni sem

Novinky

Novinka

Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV

Obľúbené produkty

Lydia_Argilli_food_photography-online Kurz - ako pripraviť buchty ako od babičky - na pare, či pečené, či parnú knedľu

Od 1.mája je prístupný online kurz k téme tradičné buchty ako od babičky za symbolickú cenu 2.99€

Viac o kurze Buchty nájdete tu

Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

Original price was: 4,99€.Current price is: 2,49€.

Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

Category:
Tags: , ,

Zápisník receptov

(4 customer reviews)
Original price was: 9,99€.Current price is: 4,99€.

Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

228 na sklade

Category:
Tags: , ,

Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu

Original price was: 19,99€.Current price is: 9,99€.

V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím –  Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.  

Populárne recepty

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*