Recepis.sk_food photography_Lydia Argilli_recept_Mexická kukurica

Mexická kukurica

Moje detské spomienky na leto sa neodmysliteľne spájajú s vôňou varenej kukurice. Nič nebolo lepšie ako si pochutiť na čerstvo uvarenej mäkkučkej kukurici, či už vnútri alebo vonku na výlete. Ako dospelá som zistila, že iné krajiny majú odlišné spôsoby na prípravu kukurice, napríklad grilovaním. Napokon som našla aj túto úplne inú variantu, grilovanej a marinovanej kukurici a o tú sa chcem s vami podeliť. Toto jedlo sa nedá veľmi jesť elegatne ale tá chuť je skvelá, najmä ak máte radi pikantnejšie jedlá.

Jump to Recipe

Recept

Mexická kukurica

Recipe by lydia.argilliCourse: Nezaradené
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Suroviny

  • 4 kukurice v celku

  • 1 balenie Creme Fraiche (alebo ricotta)

  • 1 čili paprika – červená

  • 1 čili paprika – zelená

  • 1PL praženej cibule

Postup

  • Kukuricu dáme pomaly pražiť na gril alebo na grilovaciu panvicu. Každých 5 minút pootočíme, aby sa nám zrnka tepelne upravili ale neprihoreli.
  • Creme Fraiche osolíme a natrieme na opečenú kukuricu.
  • ČIli pokrájame na drobné kúsky. Na záver posypeme po celej ploche kukurici čili a praženou cibuľkou.

Mexická kukurica

Kde ma nájdete na sociálnych sieťach

Veľkonočné recepty - 10 receptov na pečenie

Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?

Nahliadnite sem

Novinky

Mexická kukurica

Moje detské spomienky na leto sa neodmysliteľne spájajú s vôňou varenej kukurice. Nič nebolo lepšie ako si pochutiť na čerstvo uvarenej mäkkučkej kukurici, či už vnútri alebo vonku na výlete. Ako dospelá som zistila, že iné krajiny majú odlišné spôsoby na prípravu kukurice, napríklad grilovaním. Napokon som našla aj túto […]

Novinka

Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV

Populárne recepty

Obľúbené produkty

Lydia_Argilli_food_photography-online Kurz - ako pripraviť buchty ako od babičky - na pare, či pečené, či parnú knedľu

Od 1.mája je prístupný nový online kurz k téme tradičné buchty ako od babičky za symbolickú cenu 2.99€

Viac o kurze Buchty nájdete tu

Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

4,99

Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

Category:
Tags: , ,

Zápisník receptov

(4 customer reviews)
9,99

Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

228 na sklade

Category:
Tags: , ,

Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu

19,99

V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím –  Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.  

Najnovšie recepty

  • Nová E-kniha plná letných receptov

    Nová E-kniha plná letných receptov

    Ak si práve vychutnávate leto mám pre vás skvelú správu, pripravila som pre vás zbierku receptov na toto ročné obdobie, ktoré mi pripomínalo leto, ako som ho trávila v detstve u starej mamy – od tradičných receptov na spracovanie ovocia vo forme zákuskov či koláčov, až po zaváranie a konzervovanie, […]


  • Domáca Barbecue omáčka (BBQ) na kuracie mäso

    Domáca Barbecue omáčka (BBQ) na kuracie mäso

    Chystáte sa grilovať a hľadáte chutnú omáčku na marinovanie? Táto domáca barbecue omáčka je nielen ľahko zvládnutelná, ale aj chuťovo skvelá. Podľa vašich preferencii ju môžete dochutiť buď mierne alebo viac pikatne. Ja osobne ju mám mimoriadne rada na marinovanie kuracích pŕs, ktoré potom spracujem ako špízy alebo hodí sa […]


  • Malinový koláč s pudingom

    Malinový koláč s pudingom

    Tento malinový koláč s pudingom je super rýchlou variantov, ktorú zvládnete celkom bez váženia, len s jedným hrnčekom s objemom 200ml. Puding cesto nielen pekne zafarbí do žlta ale takisto mu dodá na vláčnosti. Sladké cesto skvelo harmonizuje s mierne kyslastými malinami a celkovo chutný recept zvládnuteľný za pár minút. […]


Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*