Čučoriedkové hrnčekové muffiny z jogurtového cesta

toto cesto je tak super lahodné, že sa ho neviem dojesť. Ten plech muffinov vymizol u nás v priebehu hodiny. A ja, že mám na víkend napečené :).

Suroviny:

  • 3 vajíčka
  • 1 šálka kr. Cukru
  • ½ balenie prášku do pečiva
  • 1 šálka bieleho jogurtu
  • 1,5 šálky hl. Múky
  • ½ šálky oleja
  • 2PL masla izbovej teploty
  • 1 vanilkový cukor
  • 1 šálka čučoriedok (môžu byť aj mrazené)

Postup:

  • Trúbu si dáme prehriať na 160C.
  • Vajíčka vyšľaháme s cukrom do penista. Pridáme olej a ďalej 2-3 minúty šľaháme.
  • Následne pridáme Jogurt, maslo ako aj suché položky – prášok do pečiva, vanilkový cukor a múku.
  • Vypracujeme hladké cesto. Primiešame do neho čučoriedky.
  • Muffiny plech si vyložíme muffinovými košíčkami.
  • Do každého košíčka dáme potom za 1 naberačku cesta tak aby boli plné po horný okraj.
  • Pečieme pri 160C ca. 30 minút až dostanu hore zlatistú farbu.
  • Neviete čo uvariť? Tak určite využijete mesačný jedálniček na vytlačenie

    Neviete čo uvariť? Tak určite využijete mesačný jedálniček na vytlačenie

    Ako často sa pýtate ráno – čo ja zas navarím? Stojíte pred chladničkou, hodiny sa míňajú, čas obedu blíži a vás stále ešte neosvietilo. Takéto dni má asi každ´z nás z času na čas, horšie je však keď sa to opakuje pravidelne. Mať plán toho, čo máte navariť je v […]


  • Skvelý kakaový závin s brusnicami / kysnutý veniec

    Skvelý kakaový závin s brusnicami / kysnutý veniec

    Koncom Novembra sa dajú u nás zakúpiť čerstvé brusnice a tieto sú skvelé či už do horúcich čajov alebo na pečenie. Tentoraz som ich skombinovala s mäkkučkým kakaovým závinom zatočeným do venca a výsledok bol skvelý. Suroviny na cesto: Suroviny na plnku: Postup:


  • Turecká polievka z červenej šošovice

    Turecká polievka z červenej šošovice

    Výborná sýta polievka, ktorá sa zvykne servírovať s chlebom a plátkom citrónu aj ako hlavné jedlo. Suroviny: Postup:


  • Nepečený tvarohový dezert len z 3 surovín

    Nepečený tvarohový dezert len z 3 surovín

    Všetko, čo na tento dezert budete potrebovať je jemný tvaroh, dlhé piškóty a drobné ovocie podľa chuti. Ja som použila jahody, ale samozrejme, že zvoliť môžete aj iné drobné ovocie ako napríklad čučoriedky. Suroviny: Postup:


Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*