cuketovy kolac

Jednoduchý hrnčekový cuketový čokoládový koláč (videorecept)

Ako už názov prezradil je to veľmi jednoduchý recept na chutné spracovanie cukety a to do tohto šťavnatého chutného koláča plného čokoládovej chuti. Na meranie vám postačí hrnček s objemom 250ml.

Suroviny na cesto:

  • 4 šálky postrúhanej cukety (2-3 väčšie cukety)
  • 4 vajíčka
  • 1/2 šálky kr. cukru
  • 1,5 šálky hladkej múky
  • 1/2 balenia masla izbovej teploty (125g)
  • 1 balenie tmavej čokolády (100g)
  • 2 PL jahodovej marmelády
  • 1/2 šálky kakaového prášku
  • 1PL perníkového korenia
  • 1/2 balenia prášku do pečiva
  • 1 vanilkový cukor

Suroviny na čokoládovú polevu:

  • 1/2 balenia šľahačkovej smotany (100ml)
  • 1 balenie tmavej čokolády (100g)
  • štipka soli

Postup:

  • Cukinu si ošúpeme a postrúhame na hrubo.
  • V hrnci nahrejeme maslo a pridáme doň čokoládu a marmeládu. Miešame až sa všetko roztopí a spojí, potom necháme vychladnúť.
  • vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom do penista.
  • Pridáme vychladnutú maslovú zmes ako aj perníkové korenie, prášok do pečiva a soľ.
  • Následne pridáme múku, kakao a cuketu a vypracujeme vláčne cesto.
  • Cesto najeleme do vymestenej formy alebo na vymastený plech (môj mal 30x30cm).
  • Pečieme pri 160C po dobu ca. 45 minút. Potom necháme vychladnúť.
  • V hrnci si nahrejeme šľahačkovú smotanu a pridáme posekanú čokoládu. Miešame až sa čokoláda rozpustí.
  • Potom polevu nalejeme na koláč a necháme stuhnúť. Kdo chce môže povrch koláču ozdobiť napríklad lieskovými orechami.

Pozrite si tiež ďaľšie moje recepty pripravené z cukety

Vybrané stránky

Obľúbené produkty


Jedalniček na mesiac, pláovanie jedla, meal prep

Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

4,99€

Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

Category:
Tags: , ,

Lydia_Argilli_FoodPhotography_recepis.sk_Zápisník receptov_recept

Zápisník receptov

6,99€

Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

204 na sklade

Category:
Tags: , ,

Index

Máte surovinu a neviete čo s ňou?

Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV

Populárne recepty

  • Lahodná hrášková polievka len z 3 surovín

    Lahodná hrášková polievka len z 3 surovín

    Skvelá polievka na zelený štvrtok. Táto polievka je naozajstná jarná lahôdka a pritom tak jednoduchá na prípravu. Jej intenzívna jemne sladká chuť uchváti nielen vás ale aj vaše deti. A k tomu super rýchlo hotová. Použiť môžete buď črstvý alebo mrazený hrášok, kvôli farebnosti a nutričných hodnotám neodporúčam hrášok z konzervy. FacebookPinterestEmailCopy Link pinterest facebook…


  • Prečo sa fazuľa jedáva po celom svete? Jej história, výživové hodnoty a čo má spoločné s chobotničkami?

    Prečo sa fazuľa jedáva po celom svete? Jej história, výživové hodnoty a čo má spoločné s chobotničkami?

    Niekedy stačí jeden recept, aby sme sa začali na obyčajnú surovinu pozerať úplne inak. Nedávno ma oslovil spisovateľ Matej Zámečník, ktorý sa vo svojej tvorbe venuje najmä tvorbe náučnej detskej literatúry. Pri práci na jeho knihe Chobotničky pre detičky sa v príbehu objavuje aj spoločné varenie fazuľovej polievky. Práve to ma priviedlo k zaujímavej otázke:…


  • Tekvicový cheesecake s hrozienkami – krémový tvarohový koláč

    Tekvicový cheesecake s hrozienkami – krémový tvarohový koláč

    Tekvicový cheesecake s hrozienkami je krásne krémový jesenný koláč, ktorý spája jemnú chuť tvarohu a mascarpone s prirodzenou sladkosťou tekvicového pyré. Základ z karamelových sušienok mu dodáva príjemnú chrumkavosť a hrozienka sladké ovocné bodky v každom kúsku. Recept je jednoduchý, bez zložitého šľahania a ideálny aj na víkendové pečenie s rodinou. Tipy, aby sa tekvicový…


Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*