hrncekovy recept bez vazenia recept na pecenie co z banana banananovy chlieb bez vajicka vegan

Hrnčekový kakaový aromatický banánový chlieb (banana bread), vegan

Tento banana bread je taký jednoduchý a chutí skvelo, pekne nadýchaný ako perinka. A to všetko bez vajíčka. Postačí vám zopár zrelých banánov a pár surovín, ktoré máte určite bežne doma a už si môžete pochutnať na tejto dobrote. Vážiť tiež nemusíte, je to hrnčekový recept. Stačí vám hrnček a objemom 100ml. K receptu pripravím tiež video, nájdete ho na konci receptu.

Suroviny:

  • 3 zrelé banány (ca. 450g)
  • 1 šálka cukru (ja som použila trstinový pre jeho karamelovú arómu)
  • 1 Pl citrónovej šťavy
  • 1 šálka kakaa
  • 1 šálka (rastlinného) mlieka
  • 2 šálky múky
  • 1 Pl ďatlového sirupu (takisto môžete pokrájať namiesto 5 sušených ďatlí na drobno)
  • 1 balenie (40g) kakaového pudingového prášku
  • 1/2 šálky rastlinného oleja alebo rozpusteného kokosového tuku
  • 1/2 prášku do pečiva
  • 1 šálka mandlí posekaných na drobno
  • 1 čl vanilkového cukru
  • 1 čl mletej škorice
  • 1 čl sušeného zázvoru
  • 1 Pl perníkového korenia
  • Štipka soli

Na polevu potrebujete:

  • 1/2 šálky vody
  • 2 Pl cukru
  • 2 Pl kokosového tuku
  • 2 Pl kakaa

Postup:

  • Banány pokrájame na plátky a vložíme do misky spolu s cukrom. Pridáme citrónovú šťavu, potom všetko rozmixujeme ponorným mixérom na kašu.
  • K banánovej zmesy pridáme múku, kakao, prášok do pečiva, pudingový prášok a olej.
  • Potom pridáme ďatlový sirup (alebo posekané ďatle)- dodajú cestu krásne karamelovú chuť.
  • Cesto dochutíme škoricou, vanilkou, sušeným zázvorom a perníkovým korením ako aj soľou.
  • Na záver primiešame posekané mandle (zopár si odložíme na ozdobu).
  • Cesto nalejeme do vymastenej nádoby na pečenie a pečieme pri 160°C po dobu ca. 45 minút. Keď je cesto hotové, pekne vonia.
  • Pred vyklopením z formy necháme kompletne vychladnúť.
  • Na polevu dáme do hrnčeka vodu, kakao, kokosový tuk a cukor a zohrievame za miešania až dostane poleva sirupovitú konzistenciu.
  • Polevu nalejeme na vychladnutý chlebík a povrch posypeme mandľami. Necháme pol hodinu stuhnúť v chlade, potom skladujeme v uzavretej nádobe.
  • Takto uskladnený chutí aj po 5. dňoch

Kde ma nájdete na sociálnych sieťach

Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?

Nahliadnite sem

Novinky

Novinka

Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV

Populárne recepty

Obľúbené produkty


Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

4,99

Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

Category:
Tags: , ,

Zápisník receptov

(4 customer reviews)
9,99

Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

228 na sklade

Category:
Tags: , ,

Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu

19,99

V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím –  Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.  

Najnovšie recepty

  • Kokosový koláč s jahodami

    Kokosový koláč s jahodami

    Už ste niekedy vyskúšali kombináciu jahôd a kokosu? Podľa mňa sa tieto 2 suroviny skvelo k sebe hodia a chuťovo dopĺňajú. Tak aj v tomto koláči, ktorý spája intenzívnu chuť kokosu so sviežou chuťou jahôd.


  • Lahodná maková bábovka z pomletého maku

    Lahodná maková bábovka z pomletého maku

    Prednedávnom som vám publikovala recept na makovú bábovku z celého maku a tento raz ponúkam obmenu z pomletého maku. Rozdiel bude najmä vo farbe, ktorá bude pri pomletom maku omnoho intenzívnejšia (tmavomodrá) ale takisto v konzistencii, mak nahradí veľkú časť múky a to bude automaticky aj chutiť. Môj hrnček mal […]


  • Lahodný zemiakový šalát s medvedím cesnakom

    Lahodný zemiakový šalát s medvedím cesnakom

    Tento rok bola sezóna medvedieho cesnaku na Slovensku pomerne skoro (teda aspoň v okolí Bratislavy), ale nie všade. Ja si pestujem medvedí cesnak doma a tam až teraz mi dozrel, tak, že som ho mohla zbierať. Tento šalát je skvelým spôsobom ako medvedí cesnak použiť do chutnej obmeny klasiky. Ak […]


Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*