Recept na základné cesto možno nájsť tu – https://recepis.sk/2019/11/17/jedno-zakladne-cesto-a-z-neho-vela-roznych-druhov-vianocneho-peciva/
Postup:
- Najskôr si pripraviť základné cesto podľa receptu hore.
- Cesto rozvaľkať na obdĺžnik. Následne ho pomazať 3PL marmelády, pritom dbať na to, aby len 2/3 obdĺžnika po šírke boli pomazané. Posledný kus by mal byť bez marmelády aby sa dala rolka na konci dobre spojiť.
- Kdo chce môže povrch rolky valcovať v hrubom cukri (tento má formu granulátu a neroztopí sa počas pečenia). Dodá to pečivu dodatočnú ozdobu.
- Následne cesto zabaliť do potravinovej fólie a ďalej pokračovať podľa základného receptu (schladiť na noc, atď.)
Pingback: Jedno základné cesto a z neho veľa rôznych druhov vianočného pečiva – Recepis.sk