Máte chuť na sladkosť, ktorá chuti skvelo aj bez čokolády? Táto kokosová torta obsahuje kokos tak v ceste ako aj v plnke a jej príprava nevyžaduje žiadne hlbkové znalosti v pečení, túto zvládne aj začiatočník.
Nadýchaná kokosová torta
4
servings30
minutes40
minutes300
kcalSuroviny
4 vajíčka
150g kr. Cukru
150g hl. Múky
100g jemného postrúhaného kokosu
½ balenia prášku do pečiva
1 vanilkový cukor
100ml vody
100ml oleja
- Plnka
125g masla izbovej teploty
50g pr. cukru
vanilkový cukor
100g strúhaného kokosu
jahodový džem
Postup
- Vajíčka vyšľaháme s cukrom do penista. Pridáme olej a ďalej šľaháme. Pridáme tiež múku, kokos, škrob a prášok do pečiva ako aj vodu. Prešľaháme až sa všetky suroviny spoja do hladkého cesta.
- Cesto nalejeme do vymastenej tortovej formy a pečieme pri 160°C ca 45min. (priemer 24/26cm).
Keď korpus vychladne, tak ho vyberieme z formy a po šírke nakrájame na celkovo 2 pláty. - Okolo spodného umiestnime cukrárenskú obruč.
- Zatiaľ, čo cesto chladne si pripravíme plnku. Na to vyšľaháme maslo najskôr s práskovým cukrom do penista. Pridáme kokos a premiešame.
- Na spodný plát cesta nanesieme 1/3 plnky a na to nanesieme jahodový džem. Na vrch položíme druhý plát cesta a odstránime cukrárenskú obruč.. Zvyšnú plnku natrieme na vrch ako aj boky torty.
- Na vrch totry môžeme použiť na ozdobu pralinky alebo postrúhaný kokos.
Čo nájdete na recepis.sk?
Chcete sa dozvedieť viac o mojom blogu?
Nahliadni sem
Novinky
Novinka
Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV
Obľúbené produkty
Od 1.mája je prístupný online kurz k téme tradičné buchty ako od babičky za symbolickú cenu 2.99€
Viac o kurze Buchty nájdete tu
Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál
Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…
Zápisník receptov
Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.
228 na sklade
Kurz varenia pre začiatočníkov: Naučte sa ako pripraviť bulgur, ryžu, kuskus či tarhoňu
V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím – Ako pripraviť ryžu? Ako pripraviť bulgur? Ako pripraviť tarhoňu? Ako pripraviť kuskus? Ako pripraviť pohánku? Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.
