Brokolicový šalát s kukuricou a zálievkou z kyslej smotany

Vyskúšali ste už niekedy šalát zo surovej brokolice? Ak nie, určite budete prekvapená chuťou ale aj konzistenciou.

Brokolicový šalát s kukuricou a zálievkou z kyslej smotany

Recipe by lydia.argilliCourse: Šaláty
Servings

4

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes
Calories

300

kcal

Suroviny

  • 200ml kyslej smotany
    1PL majonézy
    1 strúčik cesnaku
    soľ, čierne korenie
    1 brokolica
    1 konzerva kukurice
    2 mrkvy
    50g sušených hrozienok
    petržlenová vňať

Postup

  • Začneme prípravou zálievky. Na to zmiešame kyslú smotanu s majonézou, roztlačeným cesnakom ako aj soľou a čiernym korením.
  • Brokolicu pokrájame na malé kúsky, snažíme sa zachovať ružičky. Dáme do misky. Mrkvu postrúhame na jemno.
  • Kukuričku zlejeme z tekutiny a pridáme k zvyšnej zelenine. Na záver polejeme sušené hrozienka vrelou vodou a necháme ich 10 minút nabopnať. Potom zlejeme z vody a pridáme k zelenine.
  • Už len premiešame a necháme hodinu stáť aby sa spojili chute.

Kde ma môžete sledovať?

Moje skúsenosti s varením s deťmi ako aj výchovou a chodom domácnosti pri veľkorodine zdielam na mojich 2 podcastoch:

MamaKuchyna.skhttps://mamakuchyna.buzzsprout.com – Podcast o varení a to s deťmi ale aj pre deti

Mamatalks.skhttps://podcast.mamatalks.sk/ – Podcast o materstve, výchove, tipy a triky do domácnosti, upratovanie a problémoch z bežného života mamičky

Popri tvorbe receptov sa venujem tiež foteniu jedla – foodfotorgafia a foodstylingu.

Navštívte moje portfolio na – www.foodfotografiaslovensko.sk

A v neposledom rade som atestovaný výživový poradca so zameraním na deti

Viac o mojom výživovom poradenstve nájdete tu – https://foodfotografiaslovensko.sk/vyzivove-poradenstvo/

A samozrejme na sociálnych sieťach

Facebook – https://www.facebook.com/recepis.sk/

Youtube –https://www.youtube.com/@recepissk

Pinterest – https://sk.pinterest.com/recepisSK/

Instagram – https://www.instagram.com/recepis.sk/



Vybrané stránky

Obľúbené produkty


Jedalniček na mesiac, pláovanie jedla, meal prep

Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

4,99

Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

Category:
Tags: , ,

Lydia_Argilli_FoodPhotography_recepis.sk_Zápisník receptov_recept

Zápisník receptov

6,99

Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

204 na sklade

Category:
Tags: , ,

Index

Máte surovinu a neviete čo s ňou?

Od teraz môžete hľadať vaše obľúbené recepty jednoducho podľa kategórii- využite na to INDEX RECEPTOV

Populárne recepty

Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*