Kuracie stehná z jedného pekáča

Kuracie stehná z jedného pekáča

Tento pokrm je skvelý ak nechcete zbytočne špiniť veľa riadnu a napriek tomu si dopriať chutnú a plnohodnonú večeru či obed.

Suroviny:

  • 600g kuracích stehien
  • 500g zemiakov
  • 1 rajčina
  • 2 papriky
  • 1 cibuĽa
  • soľ, čierne korenie
  • 1čl grilovacie korenie
  • olej
  • 2 strúčiky cesnaku
  • tymián
  • (brusnice)
  • 100ml vody+ 1ňPl rajčinového pretlaku

Postup:

  • Predhrejme rúru na 200 °C.
  • Kuracie stehná ochutímee soľou, čiernym korením a grilovacím korením.
  • Do veľkéhopekáča vhodíme na kocky nakrájané zemiaky, osminky paradajok a papriky ako aj cibule. Pridáme cesnak v celku a ochutíme zeleninu soľou a čiernym korením.
  • Na pripravenú zeleninu položíme ochutené kuracie stehná.
  • Celý pokrm pokvapkajte ešte trochou olivového oleja, aby bol zlatistý a chrumkavý a podlejte vodou zmiešanou s rajčinovým pyré.
  • Na kuracie mäso a zeleninu položíme vetvičky čerstvého tymiánu. Táto aromatická bylinka dodá pokrmu nádhernú vôňu.
  • Pre sladší nádych môžete pridať takisto brusnice. Dodá im to výraznú chuť a slávnostný nádych.
  • Prikryme zakepakciu misu fóliou a pečieme vo vyhriatej rúre približne 40-45 minút. Na posledných 10 – 15 minút misu otvoríme, aby sa kurča upieklo do chrumkava.
  • Skontrolujeme, či je kurča prepečené a zemiaky mäkké. V prípade potreby môžeee pár minút dopiecť, aby ste dosiahli zlatistú kôrku.
  • Nezabudnite kuracie mäso a zeleninu poliať pri servírovaní trochou lahodnej šťavy.
Newsletter Signup Form
Please enable JavaScript in your browser to complete this form.

Plán varenia na 1 mesiac, jedálniček na prípravu jedál

4,99

Predstavte si to: namiesto toho, aby ste každý deň vymýšľali, čo uvariť pre svoju rodinu, máte k dispozícii komplexný plán na celý mesiac. S týmto mesačným plánom prípravy jedál zamávate na rozlúčku obávanej otázke “Čo bude na večeru?” a privítate úspech pri jedle bez námahy. Riešenie vášho každodenného varenia je Mesačný jedálniček na prípravu jedál!…

Category:
Tags: , ,

Zápisník receptov

(4 customer reviews)
12,99

Zápisník receptov, ktorý Vás bude sprevádzať pri vašom každodennom varení. Zápisník je vo formáte  A5 a obsahuje 100 strán na vlastné recepty ako aj 15 bonusových receptov zo stránky www.recepis.sk a prehľad náhradných surovín pri pečení.

229 na sklade

Category:
Tags: , ,

Kurz varenia pre začiatočníkov: Zvládnite prílohy ako ryža, bulgur a kuskus

19,99

V tomto obsiahlom online kurze ťa krok za krokom naučím, ako zvládnuť prípravu príloh, od dokonale nadýchanej ryže až po výdatný bulgur a aromatický kuskus. Či už si v kuchyni začiatočník, alebo si len chceš rozšíriť svoj kulinársky repertoár, vďaka týmto jednoduchým lekciám dokážeš vytvoriť chutné prílohy, ktoré pozdvihnú úroveň každého jedla.  

  • Kváskovanie – ako začať jednoducho a bez váženia

    Kváskovanie – ako začať jednoducho a bez váženia

    Ahojte, minulý rok cez jeseň som akosi dostala chuť vyskúšať kváskovanie, veď pocitovo všetci naokolo vyrábali chutné domáce chlebíky z kvásku a vyzeralo to tak jednoduché. Veľmi ma rýchlo prešlo počiatočné nadšenie keď som asi až na 3. pokus vyrobila kvások, čo vyzeral ako kvások (a nie ako rozmočená múka) […]


  • Pečené zemiaky z trúby s parmezánom

    Pečené zemiaky z trúby s parmezánom

    Tieto pečené zemiaky na spôsob amerických zemiakov majú 2 tajné prísady, ktoré ich robia tak jedinečné chuťou. Tou jednou je postrúhaný parmezán, ktorý počas pečenia vytvorí na zemiakoch krásne chrumkavú vrstvu. A tou druhou je sušená cibuľka, krásne aromatická ale nie tak intenzívna ako čerstvá cibuľa. Naozaj skvelá príloha z […]


  • Lahodný hrčekový tvarohový strúhaný koláč na plech

    Lahodný hrčekový tvarohový strúhaný koláč na plech

    Tento lahodný hrnčekový tvarohový strúhaný koláč je nielen ľahko pripravený ale kombinácia chutného maslového kakaového cesta a cheesecake podobnej plnky vás určite uchvátia. Je to okrem toho hrnčekový recept, na váženie si postačíte s hrnčekom z objemom 250ml. Prečo sa oplatí vykúšať tento recept Vyrobiť túto lahodnú pochúťku je radosť […]


  • Skvelá príloha pečený karfiól

    Skvelá príloha pečený karfiól

    Vyskúšali ste už niekedy pečený karfiol? Karfiól možno okrem klasickej prípravy varením, upraviť tepelne aj pečením alebo grilovaním. Takto pripravený karfiól dostane úplne inú chuť aj arómu a zostáva mu mierne chrumkavá konzistencia. Skvelá príloha či už ku kuracím prsiam pripravených na prírodno alebo aj k cestovinám. Pri tomto spôsobe […]


Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*