Tieto kuracie prsia sú pripravné za menej ako pol hodinu a všetku robitu za vás prevezme trúba. Stačí dať suroviny do zapekacej nádoby a už len nechať piecť. Super jednoduché a tiež diétne jedlo.
Suroviny:
- 400g kuracích pŕs
- 1 veľká rajčina
- 50g tvrdého syru (napr. gouda)
- olej, soľ, čierne korenie, červená paprika, sušený cesnak a čili na marinádu
- tymián
- 1 šálka vody
Postup:
- Kuracie prsia pokrájame na rovnako hrubé pláty a vložíme ich do zapekacej nádoby.
- Polejeme olejom a potom okoreníme soľou, čiernym korením, sušeným cesnakom, červenou paprikou a čili. Marinádu nanesieme po celej ploche mäsa.
- Rajčinu pokrájame na pláty a tie potom rozmiestnime na mäso. Povrch posypeme strúhaným syrom a potom do nádoby nalejeme na spodok za šálku vody.
- Do pekáča ešte pridáme tymián, prípadne pár neošúpaných strúčikov cesnaku kvôli aróme a zakryjeme ho alobalom.
- Takto necháme piecť pri 200C rozohriatej rúry najskôr 20 minút zakryté a potom ešte dopečieme 5-10 minút odokryté.
Chystám pre vás sériu kurzov základov varenia. Tieto budú k týmto témam:
- Prílohy – ako si pripraviť ryžu, bulgur, tarhoňu, kuskus
- Zelenina – od dusenia po pečenie, zapekanie až po naparovanie
- Mäso – pečenie, marinovanie, dusenie, pošírovanie
- Omáčky – ako bez dochucovadiel vyrobiť chutné omáčky
- Aby nič nevyšlo na zmar – ako využiť zostatky v kuchyni chutne a vyhnúť sa tak vyhadzovaniu potravín
Ku každému kurzu vás čakajú aj bonusové materiály, takže sa máte na čo tešiť.
-
Online kurz k téme prílohy je teraz dostupný
Chcete sa naučiť pripravovať prílohy na každodenné varenie? Od ryži, po bulgur či tarhoňu alebo kuskus, v tomto kurze sa nielen naučíte ich pripravovať ale takisto sa naučíte rozdiely medzi rôznymi druhmi a v čom sa rozlišuje príprava a použitie. Všetky informácie ku kurzu nájdete spracované na tejto stránke. Prihlás […]
-
Zemiakové guľky s kuracím mäsom- pokrm do 20 minút
Tento výborný pokrm z jednej panvice si viete pripraviť do 20 minút, stačí ak vám ostane trochu roztlačených zemiakov či zemiakovej kaše a môžete sa pustiť do roboty. Suroviny: Postup:
-
Jablkový nepečený dezert s tvarohom a salkom
Tento dezert je veľmi rýchlo hotový a potom potrebuje najlepšie cez noc ostať v chlade. Na ďaľší den si už môžete pochutnávať na tomto lahodnom dezerte, ktorý sa vám bude doslova rozplývať na jazyku. Suroviny: Postup:
-
Mrežovník ako od mojej starej mamy
Tento koláč si vždy spájam s letnými prázdninamy, ktoré som ako dieťa trávila u mojej starej mamy. Nepamätam si, že by bolo leto, kedy nám moja starká takýto mrežovník z aktualného ovocia alebo proste z marmelády ked nebolo čerstvé ovocie nepripravila. Mám rada takéto nostalgické jedlá. Suroviny na cesto: Ostatné: […]
