Cesnaková nátierka s lososom a kôprom (silvester)

Ak hľadáte jednoduchý spôsob ako vyrobiť chutné pohostenie, tak vám tento recept určite padne vhod. Aj pre nachdádzajúcimi sviatkamie. Takého slané jednohubky sú skvelýám pohostením napríklad na silvestrovksú oslavu a ich príprava vám nezaberie veľa času.

Suroviny:

  • 200ml kyslej smotany
  • 200g jemn=eho krémovitého syru (Ricotta alebo mascarpone)
  • 2 strúčiky cesnaku
  • soľ, čierne korenie
  • 200g údeného lososa
  • za 2PL posekaného kôpru
  • čerstvé pečivo- napríklad bageta alebo rožky

Postup:

  • FJemný krémovitý syr si dáme do misky.
  • Pridáme k nemu smotanu ako aj roztlačený cesnak a dochutíme soľou a čiernym korením.
  • Miešame až sa všetko spolu spojí. Potom prdáme ešte 1lyžicu kôpru a premiešame.
  • Losos pokrájame na menšie kusy. Buď ich primiešame rovno k pomazánke alebo mažeme pomazánku na pečivo, na to dáme potom trochu kôprovej vňate a na vrch položíme plátok losososa.
  • Ak chcete, aby mali chlebíčky ešte lepšiu chuť odporúčam ich krátko nechať opiecť do churmkava či už na grile alebo grilovacej panvici a až potom natrieť pomazánkou.
  • Neviete čo uvariť? Tak určite využijete mesačný jedálniček na vytlačenie

    Neviete čo uvariť? Tak určite využijete mesačný jedálniček na vytlačenie

    Ako často sa pýtate ráno – čo ja zas navarím? Stojíte pred chladničkou, hodiny sa míňajú, čas obedu blíži a vás stále ešte neosvietilo. Takéto dni má asi každ´z nás z času na čas, horšie je však keď sa to opakuje pravidelne. Mať plán toho, čo máte navariť je v […]


  • Skvelý kakaový závin s brusnicami / kysnutý veniec

    Skvelý kakaový závin s brusnicami / kysnutý veniec

    Koncom Novembra sa dajú u nás zakúpiť čerstvé brusnice a tieto sú skvelé či už do horúcich čajov alebo na pečenie. Tentoraz som ich skombinovala s mäkkučkým kakaovým závinom zatočeným do venca a výsledok bol skvelý. Suroviny na cesto: Suroviny na plnku: Postup:


  • Turecká polievka z červenej šošovice

    Turecká polievka z červenej šošovice

    Výborná sýta polievka, ktorá sa zvykne servírovať s chlebom a plátkom citrónu aj ako hlavné jedlo. Suroviny: Postup:


  • Nepečený tvarohový dezert len z 3 surovín

    Nepečený tvarohový dezert len z 3 surovín

    Všetko, čo na tento dezert budete potrebovať je jemný tvaroh, dlhé piškóty a drobné ovocie podľa chuti. Ja som použila jahody, ale samozrejme, že zvoliť môžete aj iné drobné ovocie ako napríklad čučoriedky. Suroviny: Postup:


Leave a Comment

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*